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实验室制取乙酸乙酯 实验室制取乙酸乙酯 PAGE PAGE / NUMPAGESPAGE2 实验室制取乙酸乙酯 PAGE 实验室制取乙酸乙酯 一、反响原理： 乙酸乙酯是由一分子乙醇和一分子乙酸在浓硫酸作催化剂作用下加 热反响知得的。 1、反响方程式： O  O 浓硫酸 CH3C-O-H+H-O-CH  2CH3  CH3-C-O-CH  2CH3+H2O 2、断键原理：乙酸分子中羧基中的羟基与乙醇分子中羟基中的 氢原子联合生成水。 O  O 浓硫酸 CH3C-O-H+H-O-CH2CH3  CH3-C-O-CH  2CH3+H2O 口诀：酸脱羟基醇脱氢 3、查验断键原理的方法：  同位素示踪法 方法：将乙醇分子中的氧标志为18O,查验其生成的产物，生成物H2O中所有为16O，而乙酸乙酯中有18O。 O  O 浓硫酸 CH3C-O-H+H-  18O-CH2CH3  CH3-C-18O-CH  2CH3+H2O 二、实验装置图： 玻璃导管 防倒吸装置 1、加入试剂的次序：乙醇 浓硫酸 乙酸 原由：浓硫酸密度比乙醇的大，假如先加浓硫酸，密度小的乙酸会 在浓硫酸上层，浓硫酸放热会使乙醇沸腾而溅出。 2、防倒吸装置的使用：防止反响过程中因试管中乙醇挥发压强减 小而发生倒吸现象。 三、实验现象： 1、试管中有气泡产生（乙酸蒸气经过导管进入试管与 Na2CO3反响生成 CO2气体） 2、有香味溢出（酯的一般特征） 四、各试剂及装置的作用： 1、浓硫酸的作用：催化剂、吸水剂 2、饱和Na2CO3的作用：中合乙酸，溶解乙醇，便于闻酯的气味； 降低乙酸乙酯在水中的溶解度。 3、玻璃导管的作用：冷凝回流、导气。 五、小结：本节课的要点是掌握其反响原理和实验现象，学会使用 防倒吸装置，弄清断键原理及和浓硫酸 Na2CO3的使用作用。