《生物化学》课件——物质代谢的调节.pptVIP

第十二章 物质代谢的调节 二 代谢的调节 1. 酶水平调节 2. 酶在细胞内的集中存在与隔离分布（细胞水平调节） 3. 激素对代谢的调节 4. 神经系统对代谢的调节 一物质代谢的相互联系1. 糖代谢与脂肪代谢的相互关系2. 糖代谢与蛋白质代谢的关系3. 脂肪代谢与蛋白质代谢的相互关系 1. 糖代谢与脂肪代谢的相互关系 糖可以在生物体内变成脂肪。 脂肪不能大量转变为糖，除了油料作物种子。 磷酸二羟丙酮 丙酮酸 甘油 乙酰辅酶A 脂肪酸 脂肪 ?-甘油磷酸 磷酸二羟丙酮 糖 脂肪酸 乙酰辅酶A 琥珀酸 草酰乙酸 丙酮酸 ?-氧化 乙醛酸循环 TCA循环 CO2+H2O 糖尿病 ： 脂肪 酮体 在血液中产生酸中毒或到达肌肉中提供能源 在饥饿时也产生与糖尿病类似的情况。 脂肪 糖 乙酰乙酸 丙 酮 ?-羟丁酸 2. 糖代谢与蛋白质代谢的关系 糖可以转变为非必需氨基酸。 蛋白质可以转变为糖。 3. 脂肪代谢与蛋白质代谢的相互关系 由脂肪合成蛋白质的可能性是有限的，实际上仅限于Glu。 蛋白质间接地转变为脂肪。 草酰乙酸 ?—酮戊二酸 氨基酸 脂类分子中的甘油 ? 丙酮酸 蛋白质 甘油 生酮氨基酸 生糖氨基酸 乙酰乙酸 脂肪酸 丙酮酸 乙酰辅酶A 丙二酸单酰辅酶A 脂肪 脂类分解过程中产生较多的能量，可作为体内贮藏能量的物质。 脂肪酸 乙酰辅酶A ?-氧化 TCA循环 草酰乙酸 ?—酮戊二酸 苹果酸 氨基酸 琥珀酸 乙醛酸循环 4. 核酸与其他物质代谢的相互关系 蛋白质代谢为嘌呤和嘧啶的合成提供许多原料；糖类产生二羧基氨基酸的酮酸前身，又是戊糖的来源。 核酸是细胞内的重要遗传物质，可通过控制蛋白质的合成影响细胞的组成成分和代谢类型 二 代谢的调节 生物界代谢的调节，可分为4个水平：酶水平调节、细胞水平调节、激素水平调节、神经水平调节。 1. 酶水平调节 2. 酶在细胞内的集中存在与隔离分布（细胞水平调节） 3. 激素对代谢的调节 4. 神经系统对代谢的调节 1. 酶水平调节 酶水平 的调节 酶活性的调节 酶含量的调节 酶的定位调节 a. 酶活性的调节 酶原激活 酶的变构调节 酶的共价修饰和级联系统 反馈与前馈作用 能荷的调节 酶原激活 酶原：酶的无活性前体。 酶原激活（不可逆的共价修饰）：某些酶先以无活性的酶原形式合成或分泌，然后在到达作用部位时由其它酶作用，使其失去部分肽段从而形成或暴露活性中心、形成有活性酶分子的过程。 酶原激活的实例 酶原激活的生理意义 胰蛋白酶原的激活及其功能 胰蛋白酶原 六肽 肠激酶 胰蛋白酶 胰凝乳蛋白酶原 胰凝乳蛋白酶 弹性蛋白酶原 弹性蛋白酶 羧肽酶原 羧肽酶 水解Arg Lys 羧基形成的肽键 trypsinogen trypsin b. 酶含量的调节（基因表达的调节） 生长发育的不同时期 外界环境变化 酶合成与分解速度的变化（基因表达调控）