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(一)提取色素: 1.研磨 材料:5g鲜叶 药品 SiO2——使研磨充分 CaCO3 ——防止色素破坏 无水酒精——溶解色素 原理:色素能溶解在丙酮或酒精等有机 溶剂中,所以可用无水酒精提取色素。 2.过滤:获取绿色滤液 色素随层析液在滤纸上扩散速度不同,从而分离色素。 ★扩散速度与色素在层析中的溶解度的关系: 溶解度大,扩散速度快 溶解度小,扩散速度慢 (二)分离色素 原理: 1.制备滤纸条 铅笔线 画铅笔细线 滤液细线 画滤液细线 ★要求:细而齐 重复3—4次 2.画滤液细线 3.分离色素: 插滤纸条 层析液 培养皿 ★层析液不能没 及滤液线 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b 提取和分离叶绿体中的色素 讨论: 实验中丙酮或酒精和层析液的用途是什么? 丙酮或酒精——提取色素 层析液——分离色素 ★说明色素的种类 叶绿素a (蓝绿色) 类胡萝卜素 叶绿素 胡萝卜素(橙黄色) 叶黄素(黄色) 叶绿素b(黄绿色) 1 /4 3 /4 主要吸收红光和蓝紫光 主要吸收蓝紫光
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