五脏养生大讲堂之心脑血管疾病.ppt

第一页，共36页 世界卫生组织统计：心脑血管疾病已成为威胁全人类健康的第一杀手，患者多年来屡治不愈，发病率、死亡率飞速递增。 心血管疾病 危害人类健康的第一大杀手 第二页，共36页 发病率高 死亡率高 致残率高 复发率高 心脑血管疾病的四大特点 全球每16秒有1人死于该病！ 第三页，共36页 心脑血管疾病如果得不到有效防治，将造成严重危害，心血管疾病包括：冠心病、心绞痛、心梗、心衰等。脑血管疾病包括：脑血栓、脑出血、脑痴呆、脑梗塞等。 图1 血管内壁大小不一的多处斑块使血液流速成越来越缓慢 图2 动脉硬化管腔重度狭窄 图3 血管内血栓已形成，人体出现各种障碍 心脑血管疾病的严重危害! 第四页，共36页 脑血管病的自我判定 当你有头晕、记忆力减退、睡眠障碍时 ——高血脂、高血粘、高血压。 当你头晕头痛、睡眠障碍、手足麻木、时有呛食呛水、走路无力不稳 ——患了腔隙性脑梗塞。 当你流口水、面瘫、肢体运动不灵、站立不稳、手拿东西落地、半身麻木、语言不清 ——脑血栓形成。 症状：面瘫、伸舌、闭目、鼓腮、皱眉 第五页，共36页 心血管疾病的自我判定： 上楼快点——心跳、气短、胸闷——心肌缺血 活动量大些——心跳、气短、胸闷，出现早搏，口唇发绀——冠心病（ＳＴ－Ｔ变化） 心绞痛发作——必须进行心脏监护 心肌梗塞——急救处理 第六页，共36页 生命呼唤绿色 健康源于自然 防治心脑血管疾病，我们需要科学、有效、安全的手段！ 第七页，共36页 葛根 别名：野葛、鹿霍、黄斤、鸡齐根、干葛、甘葛、粉葛、黄葛根 第八页，共36页 葛根为豆科植物野葛或甘 葛藤萝的块根，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用。野葛和甘葛藤属多年生落叶藤本，野葛生于山坡、路边草丛中及较阴湿的地方，除新疆、西藏外，全国大部分地区均有分布，甘葛藤栽培或野生于山野灌丛和疏林中，分布于广东、广西、四川、云南等地。其主要成分是淀粉，此外还含有约12%的黄酮类化合物，包括大豆（黄豆）甙、大豆甙元、葛根素等10余种；并含有胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等。可作为药物应用。 葛根的生长与分布 第九页，共36页 葛根的营养价值 葛根的主要成分是淀粉，植物蛋 白，多种维生素和矿物质，此外含有约12％的黄酮类化合物，包括大豆素，大豆(黄豆)甙、大豆甙元、大豆素-4，7-二葡萄糖甙，葛根素，葛根素-7-木糖甙，葛根醇，葛根甙，三萜类（葛皂，以A、B、C命名的7种新型齐墩果烷型醇类化合物醇），葛根藤及异黄酮甙，生物碱类等等化合物；并含有胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等。还有蛋白质、氨基酸、糖和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，可作为药物应用。已被世界粮食组织确认为第六类粮食。 第十页，共36页 葛根的药用价值 我国最早的医学专著《神农本草经》将葛根列为中品，并记载了葛根的性味和功效，葛根开始应用于治疗疾病。早在汉代张仲景的《伤寒论》中就有“葛根汤”这一著名方剂，至今仍是重要的解表方。《本草正义》谓葛根“最能开发脾胃清阳之气”。明朝著名的医学家李时珍对葛根进行了系统的研究，认为葛根的茎、叶、花、果、根均可入药。他在《本草纲目》中这样记载：“葛，性甘、辛、平、无毒，主治：消渴、身大热、呕吐、诸弊，起阴气，解诸毒”。 第十一页，共36页 性味：性凉平，味甘、微辛，气清香。 归经：归脾、胃、肺、膀胱经。 功能主治：解肌退热；发表透诊；生津止渴；升阳止泻。主外治感发热；头项痛强；麻疹初起及透发不畅；用于治疗脾虚泄泻、热病口渴、温病口渴，消渴病；酒毒，胸痹心痛，耳聋等病症。 常食葛粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。 现代医学研究，葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。 性味归经及功能 第十二页，共36页 葛根的药用功效 1.扩张血管 葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢，对心肌代谢产生有益作用，同时能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血压，动脉硬化等病症。 2.解肌发表 葛根丙酮提取物有使体温恢复正常的作用，对多种发热有效。故常用于发热口渴，心烦不安等病症。 第十三页，共36页 3.降糖降脂 葛根素有明显的降低血糖的作用，葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用，能降低血清胆固醇，降低油三酯，用于治疗高血糖，高血脂病症，有显著疗效。 4.益智作用 某些研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用，葛根醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记显碍。可用于治疗老年性痴呆，智力障碍，记忆力差