化学是一门以实验为基础的科学(知识点-例题-课后作业)说课讲解.docx

化学是一门以实验为基础的科学( 知识点- 例题- 课后作业) 精品文档 精品文档 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 第二讲 第二讲 化学是一门以实验为基础的科学 要点一：化学实验 化学是一门以实验为基础的科学，科学的探究离不开实验。 （1）化学实验 化途径：实验探究 →观察现象 →记录现象、数据、结果 →科学分析 →得出结论学 实 验 发现和验证化学原理 作 学习科学探究方法并获得化学知识 （2）化学实验探究中的关注事项 关注物质的性质。例如：颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点等。 关注物质的变化。例如：受热时石蜡融化等物理变化，燃烧时发光，放热等化学变化。 关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论。对物质在变化前、变化中、和变化后的现象，进行系统的、细致的观察和描述，而不是孤立地关注物质的某种性质或变化，经过比较分析等思考过程，得出可靠的结论。 要点二：对蜡烛及其燃烧的探究 1、对蜡烛及其燃烧的探究 背景知识：二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊！ 点燃前 燃烧过程 熄灭后 圆柱形、白色固体、轻微气 味、质地软、不溶于水、密度比水小 空气中燃烧黄白色光亮火焰， 火焰分三层，外焰最明亮，温度最高，内焰温度较低，焰心最 暗 温 度 最 低 蜡烛熄灭时有白烟产生，用火柴去点燃刚熄灭时的白烟，蜡烛重新燃烧 结论：蜡烛的火焰分为焰心、内焰、外焰三个部分。外焰燃烧得更充分，温度最高，火焰最为明亮。 熄灭蜡烛时，有一缕白烟从烛芯飘出，用燃着的火柴点燃白烟，火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃 ,这缕白烟是什么物质呢？熄灭蜡烛时，有一缕白烟从 烛芯飘出，用燃着的火柴点燃白烟，火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃 , 这缕白烟是什么物质呢？ （答案：石蜡的固体小颗粒） 2、对蜡烛燃烧生成物的探究 实验操作 实验现象 实验结论 在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯，将烧杯取下来正 放，迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水，振荡 烧杯内壁有水珠生成，澄清石灰水变浑浊 蜡烛燃烧有水生成，蜡烛燃烧有二氧化碳生成 结论：将二氧化碳通入澄清的石灰水中，生成新的物质使澄清石灰水变浑浊， 结论：将二氧化碳通入澄清的石灰水中，生成新的物质使澄清石灰水变浑浊， 一般我们采用这个方法来鉴别二氧化碳气体。烧杯壁有水滴；澄清石灰水变浑浊； 蜡烛燃烧后可能生成水和二氧化碳。 要点三： 2、对空气和人体呼出的气体的探究探究准备：阅读有关资料，了解呼吸的作用 提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？ 进行猜想：根据已有知识或查找资料学到的知识 、A 两者的二氧化碳含量不同 、B 两者的氧气含量不同 、C 两者的水蒸气含量不同 、D 背景知识： ①二氧化碳（ CO2）气体可使澄清的石灰水变浑浊：浑浊越多，说明二氧化碳（ CO2） 气体也越多（前提条件：澄清的石灰水足够多）。 ②氧气（ O2）可使带火星的木条复燃；木条燃烧越旺，说明氧气（ O2）越多。即氧气 （ O2）可以助燃。 ③二氧化碳（ CO2）可以使燃着的木条熄灭，即二氧化碳（ CO2）不支持燃烧。 精品文档 精品文档 实验一： 收集一瓶空气和一瓶呼出的气体，比较一下，你能得到什么结论？ 排水集气法 结论：空气、人体呼出的气体均是没有颜色、没有气味的气体 实验二： 向一瓶空气和一瓶呼出的气体中各滴入数滴澄清的石灰水，振荡，观察现象，能得到什么结论？ 现象：空气中的澄清石灰水无明显变化；人体呼出的气体使澄清的石灰水出现浑浊 结论：人体呼出的气体中含有的二氧化碳多于空气中的二氧化碳 实验三： 在一瓶空气和一瓶呼出的气体中分别插入一根燃着的木条，观察现象，能得到什么结论？ 现象：空气中的澄清石灰水无明显变化；人体呼出的气体使澄清的石灰水出现浑浊 结论：人体呼出的气体中含有的二氧化碳多于空气中的二氧化碳 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 实验四： 取两块干燥的玻璃片，一块放置不动，对着另一块呼气 实验四： 取两块干燥的玻璃片，一块放置不动，对着另一块呼气 现象：放置不动的玻璃片上无明显变化；对着呼气的玻璃片上有水珠。 结论：人体呼出的气体中含有的水蒸气比空气中含有的水蒸气多 小结：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 现象 呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可 使玻璃片上凝结有水 论 结论 二氧化碳 氧气 水 吸入空气 含量较少 含量较多 含量较少 呼出气体 含量较多 含量较少 含量较多 要点四：科学的探究 (1)科学探究的内容及步骤 科学探究是我们学习化学的一种重要方式。主要步骤包括：提出问题 →猜想与假设→制定计划 →进行试验搜集证据 →得出解释与结论 →反思与评价 →表达与交流等要 素。具