台湾民宿发展魅力所在.ppt

從市場價格角度 房間舒適度（0.67）?增加1,103元 周邊旅遊景點（0.122）?增加221元 領有登記證民宿（0.109） ?增加200元 信用卡服務（0.085） ?增加165元 主人親切熱忱度（0.067） ?增加116元 附屬設施 (-0.089) ?減少318元 附屬設施：停車場、咖啡廳、品茗區、烤肉區、露營場、KTV. 第二十六页，共46页。 民宿魅力之形成過程 乾淨 舒適 美學 風格 創新能力?競爭?文化實力 第二十七页，共46页。 3.民宿魅力之成因 ~三大創新能力~ 第二十八页，共46页。 台灣民宿產品的創新架構 民宿基本產品形式 (床、早餐 、主人) 打造創意主題特色 (多樣性選擇) 創新能力 台灣創新民宿產品 Bed Breakfast Value-added 導入餐旅專業服務 （高品質服務） 運用科技多元行銷 （最完整資訊） 第二十九页，共46页。 打造創意主題特色的創新能力 創意主題特色的主要構成元素： 自然、人文環境景觀 建築風格與房間設備氣氛 風味餐食與體驗活動 民宿主人特質 (熱情.風格.親切) 上述交互作用產生之整體意象 第三十页，共46页。 異國風情民宿(1) 第三十一页，共46页。 異國風情民宿(2) 第三十二页，共46页。 台灣原住民風 第三十三页，共46页。 鄉村田園風 第三十四页，共46页。 葛莉絲莊園 Grace Garden 花蓮壽豐鄉 1994成立 4300多坪 / 12個房間 房價 2900~6800 投資 3000多萬元 第三十五页，共46页。 第三十六页，共46页。 第三十七页，共46页。 第三十八页，共46页。 台灣民宿發展前景與魅力所在 亞洲大學休閒與遊憩管理學系助理教授 台灣民宿協會秘書長 第一页，共46页。 內容大綱 民宿產業現況 民宿魅力之所在 民宿魅力之成因 結語：趨勢與前景 第二页，共46页。 1. 民宿產業現況 第三页，共46页。 1.1 民宿政策法令 第四页，共46页。 民宿政策法令(1) 法令依據 民宿管理辦法 (2001年12月12日公布) 共計4章38個條文 主管機關 中央 交通部觀光局(旅館督導及查報中心) 地方 各縣市政府觀光主管單位 申請經營 特許行業，需向地方政府申請「民宿登記證」及「專用標識」始可經營 第五页，共46页。 民宿政策法令(2) 民宿專用標識 第六页，共46页。 民宿法令政策(3) 民宿的定義(第三條) 本辦法所稱民宿，指利用自用住宅空閒房間，結合當地人文、自然景觀、 生態、環境資源及農林漁牧生產活動，以家庭副業方式經營，提供旅客鄉 野生活之住宿處所。 第七页，共46页。 民宿政策法令(4) 民宿的定位 以「副業」方式經營 民宿的規模 一般民宿 房間數5間以下，且客房總面積在150平方公尺以下 特色民宿 房間數15間以下，且客房總面積200平方公尺以下 第八页，共46页。 民宿政策法令(5) 「特色民宿」如何定義？ 各縣市政府自行認定，報請觀光局備查後實施 南投縣特色民宿的認定審查標準(2009.2.26) 人文特色 (15分) 自然景觀特色（20分） 生態特色 （20分） 環境資源特色 （20分） 農林漁牧生產特色 （15分） 其他特色（民宿經營或服務等特色） （10分） 廚師有無執照、經營者有無參加訓練（加分項） 平均分數75分以上即通過認定 第九页，共46页。 民宿政策法令(6) 哪些地區可以設置民宿？ 風景特定區 觀光地區 國家公園區 原住民地區 偏遠地區 離島地區 經農業主管機關核發經營許可登記證之休閒農場或經農業主管機關劃定之休閒農業區 金門特定區計畫自然村 非都市土地 第十页，共46页。 1.2 民宿產業與市場現況 第十一页，共46页。 台灣民宿家數的成長變遷 第十二页，共46页。 民宿空間分佈 民宿家數最多之前五個縣市(2010.7止) 排名 縣市 家數 1 花蓮縣 786 2 南投縣 573 3 宜蘭縣 520 4 台東縣 334 5 苗栗縣 188 第十三页，共46页。 台灣旅遊及民宿市場規模(2003-2009) 資料來源：整理自交通部觀光局。 年度 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 國內旅 遊人次 1億200萬 1億 900萬 9300萬 1億 800萬 1億 1000萬 9600萬 9800萬 居住方式 不過夜 63.6% 60.9% 63.9% 60.9% 69.9% 68.9% 70.5% 旅館 17.6% 21% 17% 16.8% 12.8% 13.5% 12.4% 民宿 2.4% 4.4% 4% 5.8% 4.3% 5.0% 5.1% 估算住宿民宿人次 246萬 481萬 370萬 624萬 473萬 4