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主题二 酒店房价;想一想:酒店房价有哪几部分构成、收费方式有哪些?;酒店房价构成;4;收费方式;(四)欧洲大陆式( Continental Plan,简称“ CP”)
包含房费及欧陆式早餐其早餐主要内容包括冷冻
果汁、烤面包、咖啡或茶。
(五)百慕大式( Bermuda Plan,简称“ BP”)
包含房费及美式早餐。美式早餐除包括欧陆早餐
的内容外,通常还包括鸡蛋、火腿、香肠、咸肉
等肉类食品。
; 欧陆式早餐
Continental Breakfast
星级酒店中的“欧陆式早餐”也叫“简单早餐”,而美式早餐相对项目繁多,因此也被称为“复杂式早餐”和“全早餐”。
欧陆式早餐包含的项目一般只有咖啡或茶、黄油、果酱、面包、麦片、果汁、水果和沙拉。;*; Englishi style breakfast英式早餐;Chinese style breakfast中式早餐;①欧式计价(European Plan,简称“EP”)
房价=住宿费
②美式计价(American Plan,简称“AP”)
房价=住宿费+早、中、晚餐费
③欧陆式计价(Continental Plan,简称“CP”)
房价=住宿费+欧陆式早餐(咖啡、面包)
④百慕大计价(Bermuda Plan,简称“BP”)
房价=住宿费+丰盛的西式早点
⑤修正美式计价(Modified American Plan,简称“MAP”)
房价=住宿费+早餐+中或晚餐费;说一说;房价的种类;14;特别房价;追加房价
(1)白天租用价
逾期退房加收的房费
(2)加床费
在房内临时加床的
(3)深夜房价
客人在凌晨抵店,加收半天房费
(4)保留房价
要求暂时保留客房而加收的房费;17;将房价种类和相应的英文名称连接起来
标准价 group rate
团队价 low season rate
折扣价 complimentary
免费 discount rate
小包价 high season rate
旺季价 rackage plan rate
淡季价 rack rate
商务合同价 commercial rate; 影响客房定价的因素;1、定价目标;21;2、成本水平;上海柏悦酒店;3、市场供求变化;25;26;4、饭店地理位置;世界上最贵的十间酒店套房 ;巴黎 乔治五世世纪酒店的皇室套房
大小:约245平方米
特点:古式家具、大理石入口、私人办公室、化妆间以及桑拿室。
价格:约10.5万元/晚;日内瓦 威尔森总统酒店???皇室楼顶套房
大小:约1200平方米
特点:四个卧室、六个浴室、一个可容纳40位宾客的鸡尾酒餐厅、防弹玻璃。
价格:约21.6万元/晚;纽约 四季酒店的泰-华纳楼顶套房
大小:约400平方米
特点:360度全景视角、华丽的钢琴、九个房间、私人管家以及可连接世界上任一频道的电视机。
价格:约22.3万元/晚;拉斯维加斯 Palms Casino 酒店的Hugh Hefner Sky Villa
大小:约930平方米
特点:私人管家、旋转床、镶嵌了镜子的天花板以及可以俯瞰拉斯维加斯大道的按摩浴缸。
价格:约26.2万元/晚;巴哈马 亚特兰蒂斯度假区的桥套房 大小:约440平方米 特点:10间卧室、私人管家、厨师,大理石浴缸。之前的宾客包括迈克尔-杰克逊、迈克尔-乔丹以及奥普拉-温弗瑞等。 价格:约16.4万元/晚;巴黎 凡登凯悦花园酒店的皇室套房
大小:约200平方米
特点:约60平方米的空间内,阳台、餐厅、酒吧、蒸气浴室、漩涡浴和按摩台一应俱全。
价格:约10万元/晚;迪拜 阿拉伯塔酒店的皇室套房
大小:约780平方米
特点:大理石地板、红木家具、爱马仕洗漱用品、私人电影院、旋转式四柱床、劳斯莱斯专用座驾或者直升飞机(需额外付费)的搭载服务。
价格:约11.8万元/晚;日内瓦 里奇蒙酒店的阿姆里德皇室套房
大小:约230平方米
特点:马赛克贴砖地板、防弹玻璃以及可以观赏日内瓦与阿尔卑斯山的约28平方米观景阳台。
价格:约11.5万元/晚;莫斯科 丽兹-卡尔顿酒店的丽兹-卡尔顿套房
大小:约237平方米
特点:钢琴、图书馆、一日五餐并可以观赏红场。
价格:约12万元/晚;雅典 Grand Resort Lagonissi的皇家别墅
大小:约1200平
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