桂林山区生态紫灵芝袋料栽培技术规程.doc

Q/LB.□XXXXX-XXXX PAGE 2 ICS FORMTEXT 65.020.20 CCS FORMTEXT GXEFA FORMTEXT B38 团体标准 T/ FORMTEXT GXEFA FORMTEXT XXXX— FORMTEXT XXXX FORMTEXT ????? FORMTEXT 桂林山区生态紫灵芝袋料栽培技术规程 FORMTEXT Code of practice for bagged cultivation of ecological Ganoderma sinense in Guilin Mountain area FORMDROPDOWN FORMTEXT ????? FORMDROPDOWN FORMTEXT XXXX - FORMTEXT XX - FORMTEXT XX发布 FORMTEXT XXXX - FORMTEXT XX - FORMTEXT XX实施 FORMTEXT 广西食用菌协会??发布 STYLEREF 标准文件_文件编号 T/GXEFA XXXX—XXXX STYLEREF 标准文件_文件编号 T/GXEFA XXXX—XXXX PAGE I 前言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本文件由桂林市农业科学研究中心提出。 本文件由广西食用菌协会归口。 本文件起草单位：桂林市农业科学研究中心、桂林灌阳桂灌菌业开发有限公司、桂林灌阳尚农农业发展有限公司。 本文件主要起草人：莫皓蓝、赵晓美、范大泳、周宾、李正为、李家文、唐伟、吴高平、周思菊、黄春红、蒋雄英、杨艺玲、苏冬辉、侯丽英、叶小荣、秦晓燕、钟坤、张传周、何雪丹、陈伟、将明健。 桂林山区生态紫灵芝袋料栽培技术规程 范围 本文件规定了桂林山区生态紫灵芝袋料栽培的产地环境、菌袋制备、山区栽培、采收、病虫害防治等技术内容和要求。 本文件适用于广西区内桂林山区生态紫灵芝袋料的栽培。 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 GB 9688 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB 15618 土壤环境质量标准 LY/T2476 灵芝短段木栽培技术规程 NY/T 528 食用菌菌种生产技术规程 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 NY 5099 无公害食品 食用菌栽培基质安全技术要求。 NY/T 5333 无公害食品 食用菌生产技术规范 DB51/T 2483 灵芝袋料栽培技术规程 DB45/T 1470 冬季短段木灵芝栽培技术规程 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 产地环境 产地空气及土壤 产地空气及土壤质量应符合?GB 3095?和?GB 15618?的规定。 生产用水 生产用水应符合?GB 5084?的要求。 接种产地 应符合?NY/T 5010?的要求。封闭接种场地，使用前彻底清洁接种场地的门窗、场面等。 发菌场地 应符合?NY/T 5010?的要求。 林下出芝场地 应符合?NY/T?5010?的要求。选择选择地势平坦、湿润、通风排水良好、土质疏松肥沃、远离污染源的，坡度为25°以下，郁闭度0.6左右的杉木林、杂木林或竹林。 菌袋制备 菌种 选用产量高、适应性广、抗杂和抗逆能力强、芝盖大、芝形好的紫灵芝。应符合?NY/T 528?的要求。 菌袋培养料配方与配制 材料选择 应选择符合?NY 5099?要求的主料、辅料和化学添加剂。培养料以棉籽壳、杂木屑（颗粒度1?cm左右为宜）、玉米芯等农林副产物为主料，以麸皮、石灰和石膏等作为辅料。栽培基质配方见附录A 培养料的预处理 棉籽壳、杂木屑、玉米芯、竹片等原材料用清水预湿处理12?h～24?h。 配制方法 将麸皮、石膏、石灰等主料与预湿的原料一同搅匀，使含水量达到70％左右，添加适量石灰调节pH至6～7，培养料可进行12?h～24?h的堆制。 装袋灭菌 菌袋材料与规格 常压或高压聚乙烯塑料袋应符合?GB 9687；高压聚丙烯塑料袋应符合?GB 9688?要求。大小规格为22?cm×42?cm×0.0025?cm。 袋栽方法 用袋装及装袋，要求松紧适度、均匀一致，每袋装料2.5?kg左右。袋口套塑料颈环，用薄膜封口，当天装袋，当天灭菌。 灭菌