食材配送投标技术文件范本.docx

食材配送 技术文件范本 项目名称： 项目编号： 投标人： 地址： 邮编： 电话： 1 目 录 第一章 投标服务技术资料表 3 第二章 配送服务方案 7 一、严格按照标书服务要求采购对应食材 8 二、科学合理安排配送交通路线 29 三、项目管理及岗前培训 30 1、 项目管理方向 30 2、 拟派项目管理人员一览表 33 3、 连续3个月社保证明 34 4、 配送中心人员岗位职责 36 5、 负责人员相关证件证明 37 四、各类食材配送要求 52 五、配送应急预案 61 第三章 管理制度 63 一、《食品卫生、食品质量检验制》 64 二、《消费投诉处理和食品卫生安全承诺制度》 65 三、《食品准入台账登记制度》 66 四、《卫生知识培训制度》 67 五、《食品留样管理制度》 68 六、《从业人员健康制度》 69 七、《财务管理制度》 70 八、《质检人员考核、管理和培训制度》 72 九、《配送中心安全生产管理制度》 72 十、《食品及相关物品定位存放制度》 73 十一、《食品贮存管理制度》 74 第四章 食品专用存储仓库 75 一、针对本项目投入的场所 76 2 1、 地图地点 77 2、 房屋租赁合同 78 3、 房屋使用权及面积证明 79 4、 宾阳分拣中心内部现场图 80 5、宾阳分拣中心外部坏境图 91 第五章 配送服务能力 89 一、配送车辆(行驶证、保险及图片相关证明) 90 二、拟派宾阳网点配送司机 116 1、 拟派配送司机一览表 116 2、 连续3个月社保证明 117 3、 配送司机的身份证、驾证证及劳动合同相关证明 124 第六章 售后服务方案 142 一、慎重承诺 143 二、客户投诉渠道 143 三、客户抱怨处理办法 143 四、数量、质量保障承诺书 144 五、食品流通安全承诺书 145 第七章 专业检测能力 148 一、针对本项目投入的检测设备及证明发票 149 第八章 投标人认为有必要提供的其他文件和说明 151 一、我公司已购买200万的食品安全责任险证明文件 152 二、宾阳县配送中心图纸 155 第九章 公司简介 156 3 第一章投标服务技术资料表 请根据所投服务的实际技术参数，逐条对应本项目招标文件第二章“服务需求一览表”中的服务内容 及要求详细填写相应的具体内容。 “偏离说明一栏应当选择“正偏离”、 “负偏离”或“无偏离”进行 填写。。 项号 招标文件需求 投标文件承诺 偏离说明 服务 名称 服务内容及要求 服务 名称 所提供服务的内容 1 宾阳 县第 五轮 中小 学校 幼儿 园食 堂食 品原 料集 中配 送服 务 一、服务内容 ( 一 ) 大 米 1、 ★符合GB1354-2009等国家标 准 。 2、 ★拥有食品生产许可证。 3、 ★必须为非转基因大米，不能 提供陈化粮，色泽鲜亮，口感 好，松软。 4、 ★质量符合国家有关标准要 求 。 5、 ★必须随批次提供所供应大 米的合格证及检测报告。 (二)米粉(干/湿米粉) 1、 ★必须符合《中华人民共和国 食品安全法》要求。 2、 ★拥有食品生产许可证。 3、 ★质量符合国家有关标准要 求 。 ( 三 ) 花 生 油 1、 ★必须符合《中华人民共和国 食品安全法》要求。 2、 ★拥有食品生产许可证和产 品合格证，产品原料必须为非 转基因原料。 (四)猪肉(含排骨、简骨)、牛羊 肉、鲜鸡鸭 宾阳 县第 五轮 中小 学校 幼儿 园食 堂食 品原 料集 中配 送服 务 一 、我公司所提供的大米均符合 标书的要求，具体如下： ( 一 ) 大 米 1、符合GB1354-2009等国家标准。 2、拥有食品生产许可证。 3、为非转基因大米，不提供陈化 粮，色泽鲜亮，口感好，松软。 4、质量符合国家有关标准要求。 5、随批次提供所供应大米的合格 证及检测报告。 (二)米粉(干/湿米粉) 1、符合《中华人民共和国食品安 全法》要求。 2、拥有食品生产许