《9 种辣椒》教案 川民版劳动教育三下.pdf

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《9种辣椒》教学设计

课题种辣椒单元生产劳动学科劳动年级三年级

劳动观念:掌握常用的生产劳动知识;了解种植辣椒的常识,懂得劳动创造美好生活

的道理。

劳动能力①了解种植辣椒的注意事项,收集更多的种植经验;②掌握种植辣椒的工

核心素具材料和操作步骤,能成功种活辣椒;③了解自制有机肥的方法,总结归纳辣椒的生

养目标长过程;从而提高动手实践能力。

劳动品质与习惯:在劳动过程中养成热爱生产劳动的习惯和做事认真仔细的劳动品质

劳动精神:培养学生热爱劳动的精神,充分调动劳动积极性。

教学重点掌握种植辣椒的工具材料和操作步骤,能成功种活辣椒

教学难点了解养小鸡的注意事项,收集更多的养殖经验

教学准备教具

教学过程

教学环节教师活动学生活动设计意图

《9种辣椒》

板书课题:种辣椒

(一)情景与任务

1.视频导入

课前播放动画《当你吃下一颗辣椒》,吸引

学生的课堂兴趣与注意力。

导语:四川人的饭桌上不能缺少辣椒,不论

是炒菜用的菜椒、线椒,还是调味用的小米椒,

都是不可缺少的。小文和同学上周末去参观了农

通过动画和讨论

博会,看到了盆栽的辣椒,就想尝试种辣椒。

2.思考与交流思考导入,引出本题

导入新课

我们生活中常见的辣椒有很多种:菜椒、灯交流关于“种辣椒”的

笼椒、线椒、小米辣、朝天椒……

课题。

(1)你能准确分清每一种辣椒吗?请你说一说以

下的图片分别是什么辣椒?

示例:从左到右分别是线椒、灯笼椒(彩椒

)、羊角椒、小米辣、螺丝椒。

(2)跟同学们一起讨论,按辣度从低到高的顺序

给这些辣椒排序。

示例:朝天椒小米辣线椒≥菜椒、灯笼椒

(3)仔细思考,是什么导致辣椒的辣度有差别呢

?

示例:辣椒会辣,是因为其中含辣椒素。早

在1912年,药师Wilbur

Scoville发明了测量辣椒素含量多寡的方法,即

辣椒以糖水稀释到多少倍,才能使舌尖感受不到

辣味,需要愈多的糖水稀释的辣椒,代表它辣得

愈够劲。

(二)工具与材料

种辣椒会用到的材料有新鲜辣椒;工具:鸡

蛋托、营养土、花盆。

想一想:初步了解种植了解课题相关知

为什么种辣椒要用到鸡蛋托呢?辣椒要用到的识,初步思考课

示例:鸡蛋托可以充当育苗的苗床。工具和材料。堂任务。

辣椒的播种方式一般是撒播,撒播的时候会

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