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即时零售企业比较分析——以京东到家和盒马鲜生为例_于君琦.pdf

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DOI:10.19699/ki.issn2096-0298.2023.19.012

即时零售企业比较分析

——以京东到家和盒马鲜生为例

于君琦王黄美景莫姗

(北京工商大学经济学院北京102488)

摘要:近年来,为了满足用户的“到家需求”,零售行业龙头企业借助互联网发展对传统零售模式进行不断创新,即时零售

应运而生。本文从即时零售平台模式和自营模式的代表企业京东到家与盒马鲜生出发,对自建物流及冷链物流进行共同点分

析,对营销模式、目标群体、物流建设及盈利模式进行不同点分析,并提出即时零售行业应精准和深耕用户端诉求、研发与

深化大数据运营、优化和完善供应链管理、实现差异化发展及促进绿色低碳发展等建议,以供参考。

关键词:即时零售;盒马鲜生;京东到家;供应链;大数据

本文索引:于君琦,王黄美景,莫姗.即时零售企业比较分析[J].中国商论,2023(19):012-015.

中图分类号:F724.6 文献标识码:A 文章编号:2096-0298(2023)10(a)-012-04

1引言君、李孛(2018)运用SWOT分析了京东到家“互联网+O2O

国务院及各部委多次出台政策指引零售业态进行数字平台+众包物流”模式,将用户信息数据化、购买环境场景

[3]

化改造及线上线下融合发展,商务部在《2022年上半年中化,为消费者提供精准和差异化的优质服务。黄慧君等

国网络零售市场发展报告》肯定了“即时零售”在“线上线(2022)通过分析新冠疫情下京东到家快速发展的原因及竞

下的深度融合”中发挥的重要作用。与此同时,新技术进步争优势,为即时零售的健康可持续发展提供重要的理论依

[4]

促进电子商务、实体零售等数字化水平与信息化水平的提据。王锐、冯羽(2019)从蓝海战略和价值创新分析了盒马

升。受新冠疫情影响,居民出行受到限制,“到家服务”需求鲜生“餐饮体验+生鲜超市零售+基于门店配送”的新模式,

大幅提高,线上消费展现出强劲的活力。以消费者为核心的并对其“人、货、场”三要素的创新进行研究,同时选取国内

“线上下单+门店到家”业务得到快速发展,满足了消费者的外的案例进行对比,提炼和总结以盒马鲜生为代表的即时

即时性需求。以京东到家与盒马鲜生为代表的零售企业借[5]

零售的特点。单良(2019)基于Osterwalder模型,对盒马鲜

助政策支持,相继创新经营模式,将“即时零售”推向了新生“新零售”商业模式进行分析,得出企业应线上线下协同

的高度。了解即时零售发展现状,对比分析龙头企业的异同发展、掌握核心技术、提高竞争力、以人为本及开发线上平

点并提出相应的建议,对促进即时零售的发展具有重要的[6]

台业务等建议。

现实意义。

即时零售是近年来出现的新业态,相关研究文章较少,

即时零售作为新零售衍生的商业模式,其代表企业的

将代表企业京东到家与盒马鲜生对比研究更为少见。鉴于

快速发展引起了行业和学者的广泛关注。王少婷(2022)分

此,本文基于“即时零售”的发展现状,聚焦盒马鲜生与京

析了“即时零售”的发展现状和特征,着重探讨“即时零售”

东到家,分析双方营销

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