基于重心法和因次分析法的生鲜零售前置仓选址问题分析_杨德艳.pdfVIP

技术与方法物流技术2023年第42卷第12期（总第447期）

doi:10.3969/j.issn.1005-152X.2023.12.012

基于重心法和因次分析法的生鲜零售

前置仓选址问题分析

12

杨德艳，朱媛

（1.江苏师范大学商学院，江苏徐州221116；

2.江苏师范大学科文学院管理学院，江苏徐州221132）

[摘要]以盒马生鲜为例，研究了生鲜零售前置仓的选址问题。首先从徐州市内外环境出发，对城市规划布局

现状进行分析；然后采用重心法和因次分析法对徐州市盒马生鲜前置仓选址进行研究；最后从成本和非成本两个方

面对选址结果进行评价。通过对选址问题的优化分析，为前置仓的选址优化布局提供了参考依据。

[关键词]生鲜电商；前置仓选址；重心法；因次分析法；盒马生鲜

[中图分类号]F715.6[文献标识码]A[文章编号]1005-152X(2023)12-0092-06

AnalysisofPreposedWarehouseLocationProblemforFreshFoodRetailBasedonCenterofGravityMethod

andDimensionalAnalysisMethod

YANGDeyan,ZHUYuan12

(1.BusinessSchool,JiangsuNormalUniversity,Xuzhou221116;

2.SchoolofManagement,JiangsuNormalUniversityKewenCollege,Xuzhou221132,China)

Abstract:Inthispaper,takingFreshippoasexample,westudiedthelocationselectionproblemofapreposedwarehouseforfreshfood

retail.Firstly,startingfromtheinternalandexternalenvironmentofXuzhou,weanalyzedthecurrentsituationoftheurbanplanningand

layoutofthecity;then,usingthecenterofgravitymethodanddimensionalanalysismethod,welookedintothelocationselectionofFreshippo

preposedwarehouseinXuzhou.Furthermore,weevaluatedtheanalyticresultfromtheangleofthecostandnon-costfactors,whichshed

somelightontheoptimallocationandlayoutofthepreposedwarehouse.

Keywords:freshfoode-commerce;locationselectionofpreposedwarehouse;centerofgravitymethod;dimensionalanalysismethod;

Freshippo

售市场中最重要的一类，而生鲜农产品产业拥有万亿

0引言

级别的市场体量，是国民基础消费品产业。我国鲜食

生鲜