企业生产环节的管理控制技术.pdf

企业价值最大化的主要来源，必须加强对生产环节的管理控制。

一、生产系统、生产过程、生产控制及其相互关系

（一）生产系统

生产系统，是指通过筹办、控制和运用生产要素，制造出产品或

服务的系统，它承担的是企业生产经营活动中最基本的和直接的功能。

生产系统的任务是按照市场的要求，以最经济的方法制造出适合

市场需要的产品。具体地说，生产系统的基本任务是：

1.制造出的产品，要保证其质量并不断提高；

2.低成本的制造产品，保持适当的产品价格；

3.提高劳动生产率，提高资金周转率；

4.在市场营销能力的基础上，提高产品产量；

5.按交货期制造产品，不断地适应市场需求的变化，缩短生产周

期，根据合同周期按期交货。

（二）生产过程

生产过程是生产系统的基本要素之一，它有狭义和广义之分。狭

义的生产过程是指从原材料投入生产至生产出成品的全部过程；广义

的生产过程是指从生产技术准备开始到生产出成品为止的全部过程。

我们所指的生产过程是广义的理解。

生产过程包括两个方面：劳动过程和自然过程。

劳动过程是指劳动者利用劳动工具直接或间接地作用于劳动对象

以及生产产品的过程，如对零部件加工的工艺过程，质量控制和检验

过程，零部件运输过程等；自然过程是指借助自然力的作用使劳动对

象发生物理或化学变化的过程，如冷却、自然时效等。

按照性质和作用，生产过程可以划分为：

1.将劳动对象直接加工成为企业产品的基本过程，这是核心部分；

2.产品投产前所进行的一系列生产技术准备工作过程；

3.为保证基本生产过程正常进行而向其提供辅助产品的过程；

为基本生产和辅助生产提供服务活动的过程等。

与此相适应，企业可划分成不同的生产单位。

（三）生产控制的一般概念

生产控制是为保证经济、准时地完成各种生产计划，不断地挖掘

生产系统的潜力，而对生产全过程实行的控制措施。

理财技术与生产管理联系密切的是生产计划和生产过程两部分，

生产计划又是生产过程的前提，搞好生产过程管理首先要对生产计划

做出合理地安排。在生产计划制定以后，要加强生产计划的落实和考

核。在具体控制过程中，要进行生产过程的时间组织、质量控制、现

场管理、技术改造和新产品开发等工作。我们主要介绍生产计划、生

产过程的组织和质量控制。技术改造和新产品开发在第六章中有专门

讲述。

生产控制除了生产进度、产品质量的控制，还要注意能耗及物耗

控制、成本控制、资金占用控制等；除了对基本生产过程进行控制，

还要对物料采购过程、搬运过程和工艺技术准备过程进行分析和评价，

为进一步改善生产系统提供依据。

（四）生产控制的主要工作步骤和内容

1.掌握实际情况。这是有效的进行生产控制的前提，为此必须注

意通过原始记录、生产统计分析报表、现场管理和巡查等工作收集信

息。

2.比较生产实际与计划的差异。不仅要明确差异的大小，而且要

找出形成差异的具体原因。

3.采取措施，纠正偏差。

计划和控制是生产管理的日常工作，企业管理者应根据具体情况

对工作重点进行动态调整，才能取得良好的效果。

二、企业生产计划控制技术

生产计划，又称生产综合计划，是指企业根据市场需求和自身条

件而对计划期（一般为一年）生产目标所作的合理安排。

生产计划，是根据市场需求和生产系统的具体条件，对生产过程

进行时间组织，编制各种生产计划及保证其顺利实施的有关技术组织

作的实施要点和注意事项等。企业生产系统是这一工作的基础。通过

计划，在生产系统总框架的限制下进行生产任务和能力的平衡，合理

分配人、财、物等的各种资源，调整生产系统的各部分、各要素、各

阶段和各环节相互间错综复杂的关系，以最佳途径组织生产过程。

生产计划包括两个方面的内容：一是明确规定计划期及不同阶段

里应完成的产品品种、数量和质量指标；二是综合平衡生产所必需的

人、财、物等各种资源，进而设计合理的调配与使用这些资源的方案。

（一）生产计划的主要作用

1.贯彻落实企业中、长期经营目标，是企业经营战略的具体化；

2.通过市场需求和生产能力的综合平衡，寻求实现目标的最佳方

案，提高企业的经济效益；

3.为有效的组织生产过程提供依据。

生产计划可通过品种、产量、质量、劳动生