终末期肝病的饮食护理及营养支持的护理干预ppt课件.pptx

终末期肝病的

饮食护理及营养支持

肝病科：刘玉姐

2015.9.25

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终末期肝病是指各种原因(包括肝炎病毒、酒精、药物、免疫、遗传代谢等)导致肝功能极度减退、甚至衰竭的一种病理状态。

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蛋白质分解和支链氨基酸利用增加

尿素生成减少、肝和骨骼肌糖原合成减少

糖异生增加、葡萄糖耐量降低和胰岛素抵抗，出现肝源性糖尿病

;;(一)饮食摄入不足（较普遍现象）

食欲减退是饮食摄入不足的主要原因

1、低钠：可能与腹水或者外周水肿时限制钠的摄人，以及由于镁和锌等电解质缺乏有关。

2、胃容积变小：由于胃容受性舒张功能受损、大量腹水等造成的早饱感也是饮食摄人不足的原因之一

;(一)饮食摄入不足（较普遍现象）;(二)营养素合成及吸收功能受损

;(二)营养素合成及吸收功能受损

;(三)能量代谢异常（高代谢状态）

;(四)营养物质代谢紊乱

;（五）维生素和微量营养素缺乏

;;三、营养不良的评估;;;四、营养不良的治疗;;;（二）能量摄入和三大营养物质的补充

;;;;;五、饮食调护;五、饮食调护;（二）中医饮食调护：总原则：饮食耍清淡、质软而富含营养

;;;;六、病后调养;;;;（二）食谱推荐

;;;ThankYou!