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鼻饲老人饮食培训
课件
•鼻饲老人饮食概述
目•鼻饲老人饮食选择
•鼻饲老人饮食护理
录•鼻饲老人饮食常见问题与处理
•鼻饲老人饮食案例分享
01
鼻饲老人饮食概述
鼻饲的定义与目的
鼻饲定义
鼻饲法是一种通过鼻子插入胃管，
直接将食物或药物送入胃中的方法。
鼻饲目的
主要用于无法经口进食或无法正
常消化吸收的患者，提供必要的
营养和药物治疗。
鼻饲老人的特点与需求
特点
通常年龄较大，身体机能下降，咀嚼
和吞咽能力受限，消化系统功能减弱。
需求
需要提供易于消化、营养均衡的食物，
同时注意食物的口感和气味，以满足
老人的营养需求。
鼻饲饮食的注意事项
食物选择温度控制喂食量与速度定期检查
根据老人的身体状况和定期检查老人的营养状
选择新鲜、易消化的食食物应保持适当的温度，
需求，合理控制喂食量况和身体状况，调整饮
物，避免过于油腻、辛避免过冷或过热，以免
和速度，避免过量或过食方案，确保满足其营
辣或刺激性的食物。刺激鼻腔和食管。
快引起不适。养需求。
02
鼻饲老人饮食选择
适宜的饮食种类
01020304
高蛋白食物高热量食物高纤维食物易消化食物
如鱼、肉、蛋、奶制品等，提如油脂类、坚果类、薯类等，如蔬菜、水果、全谷类等，有如稀粥、软面条、蒸蛋等，减
供足够的蛋白质，促进伤口愈满足老人日常能量需求，维持助于维持肠道健康，预防便秘。轻消化系统负担，避免食物反
合和身体恢复。正常生理功能。流和误吸。
营养补充剂的使用
01
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