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大营养素及食物来源
—蛋白质、脂肪;六大营养素及食物来源;蛋白质分为：完全蛋白质、半完全蛋白质、
和不完全蛋白质。;（1）完全蛋白质又称为优质蛋白：所含有的氨基酸种类齐全、数量丰
富，能够满足机体生命活动所需。
（2）半完全蛋白质：其结构和数量的相对比例与人体的蛋白质有较
大的差异，不能被充分利用，不能满足人体合
成蛋白质的需要。
（3）不完全蛋白质：所含氨基酸种类不全，难以满足人体生命所需。
;六大营养素及食物来源;六大营养素及食物来源;六大营养素及食物来源;六大营养素及食物来源;六大营养素及食物来源;六大营养素及食物来源;六大营养素及食物来源;六大营养素及食物来源;
大营养素及食物来源
——碳水化合物、维生素;六大营养素及食物来源;生理功能表现：;六大营养素及食物来源;六大营养素及食物来源;六大营养素及食物来源;六大营养素及食物来源;六大营养素及食物来源;六大营养素及食物来源;六大营养素及食物来源;营养素与热量;
大营养素及食物来源
——无机盐、水;沟通的定义;功能：参与骨骼、牙齿和软组织的
构成，促进酶的活动，降低
神经肌肉的兴奋性。;六大营养素及食物来源（无机盐、水）;六大营养素及食物来源（无机盐、水）;六大营养素及食物来源（无机盐、水）;六大营养素及食物来源（无机盐、水）;功能：构成机体组织，参与体内新陈代谢，
调节和维持体温以及润滑作用。;六大营养素及食物来源（无机盐、水）;
营养素与热量;是有机体经外界摄取食物，在体内消化、吸收和利用的过程。;蛋白质、脂肪、碳水化合物。;学前儿童对热能需求;;学前儿童对热能需求;学前儿童对热能需求;学前儿童对热能需求;营养素与热量
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