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2023知识考核农产品食品检验员四级试题精选版附答案
一、单选题(80题)
1.企业文化具有()
A.整合功能B.消遣功能C.强制功能D.创造功能?
2.下列关于防止触电的留意事项中描述错误的是()
A.不用潮湿的手接触或湿布擦拭工作的电器?
B.要用试电笔测试高压电?
C.不用手或导电物去接触、探试电源插座?
D.修理保养电器设备时首先切断电源?
3.糖果水分测定时干燥箱压力为40-53KPa,温度一般把握在()
A.常温B.30-40℃C.50-60℃D.80-90℃?
4.酵母菌是一类低等的真核生物,喜在含糖量较高、()较大的水生环境中生长
A.浓度B.
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