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(
年产6000吨速冻蔬菜工厂设计2
2007-08-2522:46:071分类:1标签:1字号大中小订阅
第三章产品方案、工艺流程及论证
3.1产品与产量的确定
3.1.1产品方案
根据充分的市场调研,结合当地蔬菜种植情况,一期工程主要以青刀豆、马蹄
((
片、马蹄碎片、青刀豆段、法国青刀豆、法国青刀豆段、荷兰豆、甜豌豆、毛豆
,
荚、蚕豆、莲藕片、莲藕段、油菜花、南瓜等共14种江苏中东部产量比较大价格
便宜的蔬菜为加工对象,同时根据原料季节供应情况和生产能力以及市场需求生产
,
少量其它部分蔬菜。如表3-1所示。
此主题相关图片如下:
注其它品种为绿芦笋、白芦笋、小葱、银杏、蒜苗、蒜米、小青豆、青花菜、
:
白花菜等等。TCL,为国际标准冷藏集装箱。
(,,
1马蹄:流化床生产能力2t/h。单班生产班生产量:10t计划生产40天。
,
则:20tx40=800t,其中720t为马蹄片,80t为马蹄碎片。马蹄片出口美国,40尺货柜装
18t/柜。马蹄碎片出口台湾,40尺货柜装20t/柜。
(青刀豆、法国青刀豆流化床生产能力。班生产,每班生产一个品
2:2t/h220h
,,,
种,两班生产16t春秋两季计划生产45天。则:32tx45=1440t,其中720t青刀豆青
(,,(
刀豆段160t法国青刀豆720t法国青刀豆段160t。青刀豆出口日本,40尺货柜
装19.5t/柜,法国青刀豆出口法国及欧洲国家,40尺货柜装18t/柜。
((,
3荷兰豆:流化床生产能力1.4t/h。单班生产10h,另一班生产甜豌豆班生产
量14t计划U生产20天。则:14tx20=280t。
甜豌豆同荷兰豆。荷兰豆出口日本和美国,甜豌豆出口美国。
(4:
毛豆荚流化床生产能力。单班生产,班生产量。两班生产
(5:1.6t/h10h14t12
天产量为。则。本产品出口日本尺货柜装柜。
,28t:(14x10+(28x12=476t,4020t/
(6蚕豆:流化床生产能力1.6t/h。两班生产10h,产量32t,计划生产5天。
则:32tx5=160t。本产品出口日本,40尺货柜装20t/柜。
,,
(7莲藕块、莲藕片:流化床生产能力2t/h。单班生产班生产量16t
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