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第5课时水进出细胞的原理
课标要求阐明质膜具有选择透过性。
考点一动植物细胞的吸水和失水
1.渗透作用
(1)概念:水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散。
(2)渗透作用产生的条件
(3)渗透作用现象分析
A、B分别表示渗透作用装置,据图回答下列问题:
①A图中渗透达到平衡,半透膜两侧有(填“有”或“没有”)水分子的进出。
h
②A图中Δ不变时,S、S溶液浓度的大小关系为:SS(填“”“”或“=”;S、S中溶
121212
质不能通过半透膜)。
③在B图所示的U形玻璃管内,左右管内分别装入质量分数相等的葡萄糖、麦芽糖溶液。初
始时两管中液面相平,假设溶质分子不能透过半透膜。
a.一段时间后,两管中液面的变化为:左管液面升高,右管液面降低。(均填“升高”“降低”
或“不变”)
b.液面高度稳定后再同时向两管内加入等量的麦芽糖酶,两管中液面的变化分别为:左管液
面下降,右管液面上升,最后稳定在一定高度。
归纳提升不同渗透装置中水分子运动情况及液面变化
1溶质不能通过半透膜的情况
①若S溶液浓度大于S溶液浓度,则单位时间内由S→S的水分子数多于由S→S的,表现
122112
为S溶液液面上升。
1
1
②若S溶液浓度小于S溶液浓度,则情况相反,表现为S溶液液面下降。
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h
③在达到渗透平衡后,若存在如图所示的液面差Δ,则S溶液浓度仍大于S溶液浓度。
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2溶质能通过半透膜的情况
①若S溶液浓度大于S溶液浓度,则最初单位时间内由S→S的水分子数多于由S→S的,
122112
随着溶质的扩散,最终S和S溶液浓度相等,表现为S溶液液面先上升后下降,最终S和
1211
S溶液液面持平。
2
②若S溶液浓度小于S溶液浓度,则情况相反。
12
2.细胞的吸水和失水
(1)动物细胞的吸水和失水
②现象
(2)植物细胞的吸水和失水(以成熟植物细胞为例)
①原理
②现象
2
提醒当在显微镜下观察到细胞处于质壁分离状态时,细胞可能正在失水,可能正在吸水,
可能处于平衡状态,也可能已死亡。
源于必修1P“思考·讨论”:红细胞的细胞膜相当于半透膜。习惯上说的半透膜是无生
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命的物理性薄膜,物质能否通过取决于微粒的大小;选择透过性膜是具有活性的生物膜,其
对不同物质的通过性不仅取决于分子大小,还与细胞的需求有关。因此细胞膜和半透膜类似,
又有所不同。
考向一渗透作用的原理及应用分析
1.如图是平衡时的渗透装置,二糖不能通过半透膜,在此基础上继续实验。下列判断正确的
是()
A.若向漏斗中滴入清水,平衡时m将不变
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