- 1、本文档共3页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
防止化学污染的控制制度
1、目的
为防止化学污染,避免化学药品污染食品,有效防范化学污染途径,有效防止食品安全事故的发生,特制定此制度。
范围
主要使用化学试剂 使用部门及用途 酒精生产车间:设备、人员消毒;包装车间:设备、人员消毒;化验室:微生物仪器、人员消毒、检验项目所需。 人为蓄意混入消毒后残留试剂泄漏人为蓄意酒精自然恢发,消毒后,设备完全干燥后才可使用;出入库查验完好,操作小心负责;岗位责任制,做好食品安全。 生产车间:空间消毒; 化验室所用化学试剂 化验室:检验项目所需 人为蓄意混入化学品库泄漏;操作过程试剂瓶破碎。 试剂泄漏人为蓄意1.出入库查验完好,操作小心按操作规程操作;2.岗位责任制,做好食品安全。虫害治理药品 用于虫害治理产区域外围,不使用于生产区域人为蓄意混入2.化学品库泄漏;3.药品外部使用对空气环境造成影响。 人为蓄意药品外部使用对空气环境造成影响。 按操作规程操作;岗位责任制,做好食品安全生产车间:清洗工衣1.人为蓄意混入;2.化学品库泄漏1.人为蓄意2.水路污染1.出入库查验完好,操作小心负责,按操作规程操作;2.岗位责任制,做好食品安全;3.动力车间对下水管路定期检查,化验室对水进行每周检测,每年送监督检验机构做式检验。
中性洗涤剂 生产车间:清洗地面、抹布
您可能关注的文档
- 食品安全风险监测和评估信息管理制度.doc
- 食品安全事故处置制度.doc
- 食品接触表面的卫生制度.doc
- 食品企业标识标注管理制度.doc
- 食品企业不合格管理制度.doc
- 食品企业部门岗位职责及质量安全职责.doc
- 食品企业采购管理制度.doc
- 食品企业采购验证制度.doc
- 食品企业产品出厂检验记录制度.doc
- 食品企业产品的存储、运输防护制度.doc
- 仓库保管员述职报告 仓库保管员述职报告总结 (21篇).docx
- 教师高级职称述职报告 教师高级职称述职报告要求字数多少 (17篇).docx
- 加油站经理述职报告 加油站经理述职报告2023年 (17篇).docx
- 销售主管述职报告范文 销售主管述职报告范文大全 (17篇).docx
- 机修班长述职报告 机修班长述职报告 (20篇).docx
- 村干部半年述职报告 村干部半年述职报告 (17篇).docx
- 学生会组织部述职报告 (15篇).docx
- 教师职称评定述职报告 初中教师职称评定述职报告 (17篇).docx
- 信贷述职报告 信贷述职报告怎么写 (17篇).docx
- 入党述职报告范文 入党述职报告范文大全 (19篇).docx
文档评论(0)