关于昌宁茶叶调查报告.docx

关 于 昌 宁 茶 叶 的 调 查 报 告 报告人： 关于昌宁茶叶的调查报告 社会调查背景 昌宁位于滇西大理,临沧,保山三州市结合，全县国土总面积达3888平方公里。昌宁地处横断山脉南延部分，地势由西北向东南由高渐低，形成山坝南北纵列，高山坝谷相间的地貌，境内最高海拔2875.9米，最低海拔608米，海拔高差较大，干湿季节分明，立体气候突出，海拔由低到高形成了亚热河谷区，温热山坝区，温凉山坝区和高寒山区四种气候和植被类型，形成了立体分布优势产业群体。 昌宁是历史上茶马古道重要支道的必经之地，马帮的铃声虽然已随着时光的流逝而淹没，但茶叶这一传统的经济支柱却随着时代发展闪现出新的光芒。 由于这种得天独厚的自然条件，人文因素和地理位置，使昌宁茶叶具备了独特的宜茶气候以及丰厚的文化底蕴。本省县??中记载着本报道过昌宁千年以上的古茶树，表明昌宁悠久的茶文化历史，是名副其实的“千年茶乡”。 正是由于昌宁悠久的茶文化历史和昌宁茶叶的畅销，我们要保持好其中拥有的历史，内涵及优良传统，秉持做好茶的原则，坚持诚实守信等优良传统将昌宁茶叶做好做大，在其间我们要摒弃一些坏习惯，从而将昌宁的茶叶在各地推广。 社会调查目的 昌宁茶叶悠久的历史文化及茶叶质量为昌宁赢来“千年茶乡”的美誉。但现在这个社会是一个以金钱利益至上的社会，人们往往会在金钱的诱惑下做出一些违背原则或诚信的行为通过这次调查希望发现其中存在的问题及矛盾，从而得到及时解决。 其次市场上众多的茶叶品牌，如何在其中脱颖而出，使昌宁茶叶事业更上一层楼，为昌宁人民代来更多的经济效益，带动昌宁个产业发展，同时也扩大了就业渠道，为昌宁的腾飞做贡献。 社会调查方法 1.调查方式 通过向昌宁各行业市民发放120张调查问卷等方式调查了解昌宁人心目中的茶叶以及相关产业，从而达到调查研究的目的。 2.调查时间 2011年 2月 日至2011年 月 日 3.调查对象 问卷调查对象包括公务员，学生，农民，小企业者等行业市民。 4.调查地点 昌宁县城 调查内容及结果分析 昌宁茶叶悠久的历史文化及茶叶质量为昌宁赢来“千年茶乡”的美誉。昌宁不仅是全国首批4个优质茶叶基地县之一全省12个生态茶叶示范县之一，也是优质普洱茶原料----大叶种茶原产地，“碧云仙茶”“尼诺茶”的故乡以及“滇红”“下关沱茶”等驰名茶品的优质原料供应县。产销各地，出产的“尼诺绿茶”曾获“金钟奖”“陆羽杯奖”等奖项。为了保持这些优秀的业绩，以及加强茶叶产业的发展，保持其优良传统和与时俱进是十分必要的。 随着社会的发展，经济越开越发达，中国对外开放为中国赢得了机遇但风险也与之伴随，中国的经济也得到了腾飞。再次人们的生活水平得到提高，对各方面的要求也随之提高，尤其是食物方面，毕竟中国人一直信奉名以食为天。在生活水平提高下，品茶也成为一种习惯。在众多的品牌中如何能打出一片天地是困难的。昌宁的尼诺茶在经历众多消费者的考验后也赢得了一定的声望，但如何利于不败之地，如何将这个产业做大是一个值得思考的问题。 在此次问卷调查中共发放120张问卷，收回100张. (一).在此次调查中男的占60.7%,女的占39.3% (二).此次问卷调查六个年龄段。在20岁以下的占15%，20-30岁占17% ，30-40岁 的占32% ，40-60岁占24%，60岁以上占12% （三）. 在问卷中对于你从事的行业中，公务员占45%，学生占10%， 农民占15% ，一般市民占20% ，生意人占10%。 （四）. 对于昌宁这个有悠久历史茶文化的地方来说饮茶已成一种比不可少的生活习惯之一，在调查中不难看出昌宁饮茶的占了65.5%，没有饮茶习惯的只占了34.5%，而其中有饮茶习惯的市民多以饮绿茶者居多占了70%,而饮红茶的占了30%。饮绿茶的中年及老年者居多，因为红茶容易造成中年人钙质的流失，古选择红茶的以青年人居多。 对于昌宁人知道尼诺茶这个品牌的人数占90%，只有极少数不知道家乡的品牌茶叶，而对于茶叶的购买他们大多选择家乡的茶叶，如树根地，尼诺茶，茉莉花茶，只有40%的会选择购买外地的一些茶，如乌龙茶、龙井茶、铁观音等茶叶。 所以我们可以针对不同的消费者对不同的茶叶进行生产加工及包装，从而扩大我们的销售渠道，为昌宁茶叶的发展提供机会。 （五）从调查结果可以看出，人们选择茶叶35%的人将口感作为选择茶叶的首要标准，其次是价位和包装分别占30%和20%，而朋友介绍占10%，其他方面占5%。 从结果可以看出消费将口感作为其首选，我们就要注意这方面。在生产时注意这个问题的解决，做到与市场相结合，这样才能生产出适销对路的产品。其次对于价位也是消费者所关心的一个问题之一，我们应该分出多个价位，