-组成细胞元素和无机化合物.ppt

考点三 细胞中的水 水是极性分子，所以凡是有极性的分子或离子都极易溶于其中。 细胞中 的水 结合水 自由水 2．水的存在形式 形式 自由水 结合水 定义 细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动 与细胞内的其它物质相结合的水 含量 约占细胞内全部水分的95.5% 约占细胞内全部水分的4.5% 特点 流动性强、易蒸发、加压可分离，可参与物质代谢 不流动、不蒸发、不能分离，与其他物质结合 功能 ①细胞内良好的溶剂 ②参与生化反应 ③为细胞提供液体环境 ④运送营养物质和代谢废物 是细胞结构的重要组成成分 联系 自由水和结合水在一定条件下可相互转化 水与新陈代谢、生物抗性的关系 自由水/结合水的比值越大， 自由水/结合水的比值越小， 代谢越强； 抗性越强。 细胞中产生水的结构及生理过程 ①叶绿体基质中：暗反应　 ②线粒体中：有氧呼吸第三阶段 [H]＋ O2 H2O ③核糖体中：氨基酸脱水缩合　 水＋多肽 ④植物高尔基体上：葡萄糖 纤维素＋水 ⑤动物肝脏和肌肉：葡萄糖 糖原＋水 ⑥细胞核中：DNA复制 　 脱氧核苷酸 DNA＋H2O DNA转录产生mRNA　 核糖核苷酸 RNA＋H2O ⑦叶绿体基粒、线粒体、细胞质基质中 　 ADP＋Pi ATP＋H2O ⑧甘油和脂肪酸合成脂肪时 ②有氧呼吸第二阶段： C3H4O3＋H2O CO2＋[H]＋ATP ③ATP水解：ATP＋H2O ADP＋Pi＋能量 ④糖原分解：糖原＋水 葡萄糖 ⑤大分子有机物的消化(水解) 　 (2)细胞中利用水的生理过程 ①光合作用的光反应：H2O O2＋[H] 考点四 细胞中的无机盐 1．无机盐存在形式多为离子状态，少数和其他化合物结合。 无机 盐的 功能 ②对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用 (如动物血液中的 ) ①构成细胞中复杂化合物的成分 (如 是叶绿素的成分) ③维持细胞的平衡： 酸碱平衡（H2CO3/NaHCO3、NaH2PO4/Na2HPO4； 渗透压平衡 (0.9%的NaCl溶液、蛋白质)、 第1讲 │ 考向互动探究 D　[解析] 蛋白质和核酸中都含有N元素，所以可能作为原料的只能是NO3-。 C 考点五 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 1．实验原理：某些化学试剂能使生物组织中的有关有机化合物，产生特定的颜色反应。 ①还原糖（如葡萄糖、果糖、麦芽糖）与斐林试剂发生反应，在水浴加热下生成砖红色沉淀。 ②脂肪颗粒与苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染液发生颜色反应，可以看到橘黄色（红色）颗粒。 ③蛋白质分子与双缩脲试剂发生反应，生成紫色的络合物。 第二讲 组成细胞的元素及无机化合物 2、差异性： 生物界和非生物界的差异性 生物的差异性 1、统一性： 生物界和非生物界的统一性 生物的统一性 组成生物体的化学元素，在无机自然界中都 可以找到，没有一种化学元素是生物界所特有的 不同生物体内所含的化学元素的种类基本相同 元素在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大 不同生物体内同种元素的含量差别较大 3．生物体内各种元素的来源和去向 (1)从最终来源上看，生物体内各种元素都来自于 。 (2)生物体直接或间接获得无机环境中元素的方式不同，如图： 无机环境 1. 大量元素:（含量在万分之一以上） C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 2. 微量元素: Fe、Mn、 B、Zn、Mo、Cu 等 C是构成细胞的最基本元素 考点一组成细胞的元素 N（NO3-） 是酶、叶绿素、ATP、核酸的组成元素。 生物膜、ATP（ADP）和核酸的 组成元素。 P(PO43-) 维持细胞内液渗透压，维持心肌舒张，保持心肌正常兴奋性（K+离子外流Na+离子内流）。 植物: 动物: K 能够促进光合作用产物糖类的合成 和运输。 Fe 动物:血红蛋白的成分，缺乏会患缺铁性贫血。 植物:合成叶绿素过程中的一些酶的构成元素，缺Fe会导致叶绿素无法合成。 Mg 叶绿素的组成元素。缺镁时老叶先变黄。 B 促进花粉的萌发和花粉管的伸长。 Ca 血液中Ca2+含量低会引起抽搐，过高则会引起肌无力。 3、在鲜重和干重条件下，细胞中各