GB 15193.13-2015食品安全国家标准　90天经口毒性试验.pdf

中华人 民共和 国国家标准 — GB15193.13 2015 食品安全国家标准 90天经口毒性试验 2015-08-07发布 2015-10-07实施 中 华 人 民 共 和 国 发 布 国家卫生和计划生育委员会 — GB15193.13 2015 前 言 本标准代替 — 《 天和 天喂养试验》。 GB15193.13 200330 90 — , : 本标准与GB15193.13 2003相比 主要变化如下 ——— “ ”; 标准名称修改为 食品安全国家标准 90天经口毒性试验 ——— “ ”; 修改了 范围 ——— “ ”、“ ” “ ” ; 增加了 亚慢性毒性 最小观察到有害作用剂量 和 卫星组 的定义 ——— “ ”; 修改了 原理 ——— “ ” ; 增加了 仪器与试剂 项目 ——— “ ” ; 增加了 试验方法 项目 ———增加了受试物处理要求; ——— “ ”; 修改了 实验动物 ——— “ ”; 修改了 剂量与分组 ——— “ ”; 修改了 操作步骤 ———修改了给予受试物的方式; ———修改了观察指标; ——— 、 、 、 、 ; 增加了体重和摄食及饮水消耗量 眼部检查 尿液检查 体温 心电图检查内容 ——— 、 、 ; 修改了血液学检查 血生化检查 病理检查指标 ——— “ ”; 修改了 数据处理 ———增加了结果评价内容; ——— “ ” ; 增加了 试验报告 项目 ——— “ ” 。 增加了 结果解释 项目 Ⅰ — GB15193.13 2015 食品安全国家标准 90天经口毒性试验 1 范围 本标准规定了实验动物 天经口毒性试验的基本试验方法和技术要求。 90 本标准适用于评价受试物的亚慢性毒性作用。 2 术语和定义