孕期营养与膳食.ppt

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有奖问答(4) 孕早期是指哪几个月? 答案 怀孕1-3个月时被称为孕早期。 有奖问答(5) 孕早期要预防什么? 答案 预防流产,胎儿发育不良。 有奖问答(6) 孕早期的饮食要注意什么? 答案 饮食:清淡,易消化吸收。 有奖问答(7) 孕晚期是指哪几个月? 答案 怀孕7-9个月时被称为孕晚期。 有奖问答(8) 整个孕期体重平均增加多少公斤? 答案 整个孕期体重增加12-16公斤。 有奖问答(9) 孕期营养的原则? 答案 五高一低 高叶酸、高蛋白、高铁、高钙、高热量 低脂肪 谢谢! * 大家在临床上都知道,在孕早期,叶酸摄入不足会导致胎儿脊柱裂。研究显示,摄入足量叶酸则能降低危险性的百分之七十二。 ? * 怀孕以后的前两个月是胎儿器官发育最关键的阶段。 ? * 脑的发育贯穿整个怀孕期,发育中的大脑是最脆弱的器官。 ? * * 母亲的营养会影响胎儿的出生体重。母亲营养不良会导致胎儿出生体重过低,母亲良好的营养有利于胎儿恰当的体重增加,而营养过剩会生出巨大胎儿。 孕期营养 一、孕期营养的重要性 二、孕早、中、晚期营养重点 三、孕期营养的原则 主要内容 妊娠期的生理特点 1、消化功能的改变 2、肾脏负担加重 3、血容量增加 4、能量代谢改变 5、水潴留增加 孕妇营养不良不利影响 对母亲: 营养性贫血、骨质软化症、营养不良性水肿 诱发妊娠并发症(子痫前期,早产等) 分娩时容易出现宫缩乏力,产后出血等 产后虚弱、易感染及母乳不足 对胎儿: 胎儿发育受限、影响大脑发育 胎儿先天性畸形发生率增加 婴儿死亡率增加 孕期营养的重要性 维持母亲正常的新陈代谢 供给子宫及胎盘的营养 供给胎儿生长发育所需 为分娩和哺乳作准备 推算预产期 末次月经的第一天 月份上减3;月份上加9 日子上加7 eg:2010年5月1日,5-3=2,1+7=8 预产期:2011年2月8号 eg:2010年1月1日,1+9=10,1+7=8 预产期:2010年10月8号 如果月经周期正常,一般在停经40天左右去医院确认自己是否怀孕。 孕期营养 孕早期(1-3个月) (第1周-第12周) 孕中期(4-7个月) (第13周-第28周) 孕晚期(8-10个月)(第29周-第40周) 孕早期  预防流产,胎儿发育不良 饮食:清淡,易消化吸收。孕吐时坚持进食,多食优质蛋白,多种维生素、微量元素。如:奶类、蛋类、豆类、蔬菜、坚果等 三个月前应及时补充叶酸 孕中期 基础代谢增加,子宫、乳房、胎盘发育,胎儿生长快。 饮食:多食钙、铁,蛋白质,维生素等,粗、细粮及蔬菜水果搭配,副食多样化,控制高脂、高糖、高盐的摄入 孕晚期 胎儿大脑发育,代谢活动增加 饮食:需要热量、蛋白补充,多食蔬菜,少食水果,避免体重增加过快,胎儿过大,限制米面,脂肪的摄入。如:豆腐、豆浆、海带、鱼、动物肝脏等。 体重监测方法 孕期合适的体重增长 ? 孕12周之前,体重大约增加2-5斤 ? 中期之后每月增加2-4斤 ? 整个孕期体重增加25斤比较理想 ? 每周做一次记录,同时同状态 巨大儿 :>4000g 吃什么肉对健康更有益 吃四条腿儿的不如吃两条腿儿的; 吃两条腿儿的不如吃没有腿儿的。 各种营养素缺乏会导致 叶酸:胎儿神经管畸形、脑积水、无脑儿,脊柱裂 蛋白质:心血管畸形、先心病等 铁:生理性贫血、分娩时大出血 钙:骨骼发育 锌:胎儿宫内发育迟缓 脂肪过多:体重增加,胎儿过大 各种食物中的营养素 富含蛋白质:鱼、瘦肉、奶类、蛋类、豆制品等 富含铁:动物肝脏、瘦肉等 富含钙:牛奶、干贝、海带、紫菜、虾皮、油菜等 富含锌:坚果、杏仁、核桃、开心果、花生等 富含维生素、矿物质:胡萝卜、青椒、南瓜、菠菜、蕃茄,水果等 水果:苹果、柑桔、西瓜、梨等 孕期营养原则 五高一低   高叶酸、高蛋白

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