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《家 用 和 类 似 用 途 电 器 的 安 全
商 用 电 开 水 器 和 液 体 加 热 器 的 特 殊 要 求 》
征 求 意 见 稿 的 编 制 说 明
一、工作简况
根据国家标准化管理委员会决定下达 2019 年第一批推荐性国家标准计划
(国标委发【2019】11 号),《家用和类似用途电器的安全 商用电开水器和液体
加热器的特殊要求》 (计划编号T-607 )标准修订项目列入其计划, 应
报批日期: 2020-09-28 。
全国家用电器标准化技术委员会商用电气饮食加工服务设备分委员会负责
标准起草的组织工作。 接到国标修订任务后, 组织者联合了北京市服务机械研究
所有限公司等行业内的科研机构及相关企业单位的专家, 组成了标准修订起草工
作小组。
主要起草人:略。
根据该标准起草任务和要求, 2019 年 5 月成立了《家用和类似用途电器的
安全 商用电开水器和液体加热器的特殊要求》标准工作组, 2019 年 8 月在北京
召开了第一次工作会议。 会议决定标准修订的起草工作由北京市服务机械研究所
有限公司牵头负责, 负责跟进并收集国内外相关标准, 会议上还规定了标准修订
工作计划。
本部分的框架和内容以 IEC 60335-2-63 :1990 《家用和类似用途电器的安
全 第 2 部分:商用电开水器和液体加热器的特殊要求》为依据,为适合我国国
情,本部分使用重新起草法参考 IEC 60335-2-63 :1990 编制。
本标准编制时还参考了 IEC最新的商用电器安全标准, 如:GB4706.35 -20XX
《家用和类似用途电器的安全 商用电煮锅的特殊要求》 ((IEC 60335-2-47:2017
(Ed4.2 ),IDT))和 GB 4706.52-20XX 《家用和类似用途电器的安全 商用电
炉灶、烤箱、灶和灶单元的特殊要求》 (IEC 60335-2-36:2017 (Ed6.0 ),IDT)。
2019 年 9 月标准工作组对标准草案进一步完善形成了标准的征求意见稿。
二、标准编制原则和标准主要内容
(一)编制原则
1、与相关标准协调一致原则
本部分的框架和内容以 IEC 60335-2-63:1990 《家用和类似用途电器的安全
第 2-63 部分:商用电开水器和液体加热器的特殊要求》为依据,为适合我国国
情,本部分使用重新起草法参考 IEC 60335-2-63:1990编制,其与现行有效的其
他相关国家标准协调一致。
2、实用性和可操作性
起草工作组在标准文本的编写过程中力求做到内容通俗易懂、 文字简洁, 便
于政府、 企业以及相关人员理解。由于本标准在我国实施多年, 增加的内容参照
其他商用标准,如 GB4706.35 -20XX 《家用和类似用途电器的安全 商用电煮锅
的特殊要求》 (IEC 60335-2-47:2017 (Ed4.2 ),IDT)和 GB4706.52 -20XX 《家
用和类似用途电器的安全 商用电炉灶、烤箱、灶和灶单元的特殊要求》( IEC
60335-2-36:2017 (Ed6.0 ),IDT),而 IEC 标准在正式颁布前都经过了各成员
国的相应验证, 加之商用电开水器和液体加热器产品在我国使用多年,
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