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溶剂和溶质有许 多种 一、可以做溶剂的液体不仅 有水,还有一些其他液体。 比如酒精、汽油等。 ? 医疗上用来消毒的碘酒,就是把碘和碘化钾 溶解在酒精中配制成的,碘酒是碘和碘化钾 的酒精溶液,又称碘酊。 ? ( 1 )固体、气体与液体互溶时,固体、 气体为溶质,液体为溶剂。 ? ( 2 )两种液体互溶时, 量少的为溶质, 量多的为溶剂。 ? ( 3 )如果发生化学反应,溶质为生成 物。 二、乳化 ? 洗涤剂有乳化的功能,它能使植物油分散成 无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠,可 以随水流去。 三、溶解过程物质的能量变化 扩散 溶解过程 水合 放热 吸热 四、溶液与浊液 项目 溶液 悬浊液 不溶 乳浊液 不溶 溶 分散 溶解 物质 性 状态 固、液、气 分散粒子 现象 固 液 分子或离子 固体小颗粒 液体小液滴 透明、均一 浑浊、不均一 浑浊、不均一 久置后 稳定 沉淀 分层
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