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管理制度
1. 凡本店员工上班必须佩带员工卡。
2. 上班时间必须坚守工作岗位,无特殊情况不准迟到、
早退、旷工、脱岗、串岗、拖岗。
3. 上班时间不准玩游戏、打瞌睡、赌博、酗酒或做与工
作无关的其他事情。
4 .上班时间必须着职业装或公司发放的制服、化淡妆。
不准在上班时间化妆。
5. 原则上上班时间不准拨打私人电话, 更不准因私事长
期占用公司的电话;无店长的批准,任何人不准拨打私人电
话。
6. 请假必须以书面的形式报店长签字批准,办公室备
案,方可生效。
7. 因工作原因未准时考勤者,须经店长签字后存档。否
则,将按旷工处理。
8. 凡出差 1 天或 1 天以上者,须先填写出差申请单, 报
店长批准后方可生效。否则,按旷工处理。
9. 未经批准不准将本店物品私自带回家。
10. 员工必须遵守店长临时规定的其他相关制度。
11. 本制度由店长监督实施。
请假制度
员工不得无故缺勤,如遇特殊情况需请假,必须事先办
理完相关书面请假手续。店内所有员工请假,准假人和请假
人必须遵循一个原则:所有休假安排都不能影响店或部门的
正常工作。
一、请假
1、员工请假一天以下由部门主管(经理)批准;请假
一天以上两天以下由办公室相关人员批准;请假两天以上必
须由店长批准。
2、无故旷工者,旷工当日无工资,并按旷一天扣三天
的标准处罚。
3、不准先休假后请假。无特殊情况不准电话请假。
4、各部门主管(经理)请假由店长批准。
5、店长请假须报总经理批准。
二、病假
1、员工请病假应持有县级以上的医院病历、处方单、
药* 以及有效病假休假单,交办公室备案。
2 、按病假的实际天数扣发工资。
三、公休假
1、所有员工每月享有四天带薪休假 (特殊工种除外)。
2 、公休假须当月休完,不准累计休假或补假(特殊工
种或店里要求)
四、附件
1、事假、病假、公休假,一律凭请假条请假。
2 、节日、公司活动日、周五、周六、周日或有其他特
殊情况时不准请假。
3 、不按请假程序办理者视为旷工。 越级请假视为旷工。
考勤管理制度
1. 员工正常工作时间视部门工作需要而确定, 因季节变
化需调整工作时间时,由经理另行通知。
2. 员工上下班一律实行打卡考勤制度。
3. 上班时间开始后 5— 30 分钟内到班者,按迟到处理;
超过 30 分钟以上者,按旷工 0.5 — 1 天处理;提前 30 分钟
以内下班者按早退处理,超过 30 分钟者按旷工 0.5 — 1 天处
理。
4. 员工一个月内迟到、早退累计三次以上者扣发 100%
全勤奖,并给予一次警告处分。
5. 员工无故旷工 0.5 — 1.5 天者,扣发当月全部全勤奖,
并给予警告处分。当月累计旷工 1.5 天(不含 1.5 天)— 3
天,扣除当月 50% 的工资,并给予留店查看处分。无故累计
旷工 3 天以上者,作除名处理。
6. 当月全勤者。可获得全勤奖。
考核管理制度
1. 餐饮服务应保持规范性, 确保向客人提供高效、
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