食用菌栽培课件.ppt

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第三节伞菌目(Agaricales);伞菌目形态特征;二、伞菌目主要类群;牛肝菌科----菌褶管状。;(二)伞菌科(Agareaceae);白色孢子印类常见属;白色孢子印类常见属;乳菇属(Lactarius);白色孢子印类常见属;白色孢子印类常见属;菌盖组织损伤时处不分泌乳汁;菌盖组织损伤时处不分泌乳汁;蜜环菌属(Armillaria);菌盖组织损伤时处不分泌乳汁;口蘑菌属(Tricholoma);菌盖组织损伤时处不分泌乳汁;金钱菌属(Collybia);菌盖组织损伤时处不分泌乳汁;菌盖组织损伤时处不分泌乳汁;红菇属(Russula);菌柄偏生或侧生;侧耳菌属(Pleurotus);菌柄偏生或侧生;孢子印粉红色;孢子印粉红色;孢子印赭色;孢子印赭色;孢子印赭色;孢子印紫色;蘑菇属(Agaricus);蘑菇属(Agaricus);蘑菇属(Agaricus);蘑菇属(Agaricus);蘑菇属(Agaricus);蘑菇属(Agaricus);孢子印紫色;孢子印黑色簇 根据菌盖、菌褶是否液化溶解分类 ;鬼伞属(Coprinus);鬼??属(Coprinus);鬼伞属(Coprinus);孢子印黑色;第四节 鬼笔目、马勃菌目;鬼笔目分类;蛇头菌属(Mutinus);鬼笔科(Phallaceae)分类;竹荪属(Dictyophora);子实层托形成在伞状盖上,中央连接粗壮的柄的顶端菌盖和菌柄间无菌裙、菌盖顶端有穿孔――― 鬼笔属( Phallus);鬼笔属( Phallus);二、马勃菌目;(二)马勃菌目(Lycopenrdales);马勃菌属(Lycoperdon) ;秃马勃菌属(Calvatia);秃马勃菌属(Calvatia);地星菌属(Geastrum);栓皮马勃菌属(Mycenastrum);第五节 毒 蘑 菇简介;毒蘑菇的识别;二、中毒类型;三、中毒治疗方法

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