2020_2021学年高中生物专题4生物技术的安全性和伦理问题1转基因生物的安全性课件5新人教版选修3.ppt

1、正方一辩立论 2、反方一辩立论 3、自由辩论环节 4、正方四辩总结 5、反方四辩总结 6、观众提问环节 辩论赛流程 ①解决粮食的短缺问题 ②减少农药的使用，从而减少环境污染 ③节省生产成本，降低粮食售价 ④增加粮食营养，提高附加值 ⑤增加食物的种类，提升食物的品质 ⑥促进生产效率，带动相关产业的发展。 转基因食品的优点 转基因食品具有的问题 1、它具有不成熟和不确定性。 2、可能会造成基因污染。 3、对人类健康的危害有滞后效应。 4、会出现新的过敏原。 5、造成营养成分的改变。 6、侵犯了宗教信仰者和素食者的权益。 模拟辩论赛 辩题：转基因食品的利与弊 正方观点：转基因食品利大于弊 反方观点：转基因食品弊大于利 1、正方一辩立论 2、反方一辩立论 3、自由辩论环节 4、正方四辩总结 5、反方四辩总结 6、观众提问环节 辩论赛流程 我们应怎样看待 转基因生物呢？ 三、理性看待转基因技术 1.趋利避害，而不能因噎废食。 2.建立相应的法规，如： 我国1993年制定了《基因工程安全管理办法》 2002年颁布了《农业转基因生物标识管理办法》 并要求对转基因生物产品加贴标注，维 护消费者的知情权和选择权。 鉴别转基因食品的技巧 1、下面哪项不是转基因的成果（ ） A、清除石油污染的超级假单胞杆菌 B、高产青霉素菌株 C、转基因抗虫棉花 D、巨型小鼠 2、如果转基因植物的花粉中含有毒蛋白，将引 起的安全性问题不包括（ ） A、生物安全 B、环境安全 C、食品安全 D、伦理道德问题 巩固练习 B D 以“转基因生物与食物安全” 为题目，写一篇小论文。 布置作业 * * * * * * * * * * * 精讲精练系列 专题4:生物技术安全性和伦理问题 转基因 标签 你还会继续选择吗？ 专题4:生物技术安全性和伦理问题 转基因技术 指利用基因工程技术，按照人们的愿望，进行严格的设计，通过体外DNA重组，赋予生物以新的遗传特性，创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品的一种技术。 定向改造生 物遗传特性 知识回顾 转基因技术的操作流程 第一步： 第二步： 第三步： 第四步： 获取目的基因 构建基因表达载体 导入受体细胞 目的基因的检测与鉴定 知识回顾 一、转基因成果令人叹为观止 1972年美国斯坦福大学的伯格第一次获得重组DNA成功 一、转基因成果令人叹为观止 转基因生物的分类： 转基因微生物 转基因动物 转基因植物 一、转基因成果令人叹为观止 (1)微生物方面：可清理石油污染的假单胞杆菌 一、转基因成果令人叹为观止 (1)微生物方面：利用转基因工程菌生产稀缺的 药品（胰岛素、生长激素、疫苗等） 一、转基因成果令人叹为观止 (2)转基因动物方面： 含有人生长激素基因的转基因猪 乳腺生物反应器--转基因奶牛 转入萤火虫荧光酶 基因的发荧光烟草 (3)转基因植物方面: 富含β-胡萝卜素的转基因金大米 β 改变花色增强观赏价值的转基因牵牛花 (3)转基因植物方面: 转基因花菜 (3)转基因植物方面: 目前,科学家已经培育出了大批具有抗虫、抗病、 抗除草剂、抗逆等全新性状的农作物。 转基因水稻 转基因棉花 转基因生物 安全吗？ 二、对转基因生物安全性的争论 焦点 食物安全 生物安全 环境安全 原因： 科学水平的限制 转基因食品：简称GMF，是指用转基因生物制造生产的食品、食品原料及食品添加物等。 我国已经成为世界上第四大生产转基因食品国家（美国、阿根廷、加拿大、中国）。 不管你相不相信，你可能或正在把转基因食品吃进肚子，转基因食品已经走进我们百姓的生活。 没有承诺不使用转基因成分的品牌 食用油和调味品：太太乐、金龙鱼、福临门、辣得劲、金象牌、贵夫人、家乐、 老蔡、阿香婆、红宝牌、红灯牌、花旗。 ? 饼干：奥利奥、趣多多、鬼脸嘟嘟、天伦、乐之、美嘉思、丹麦蓝罐曲奇。 ? 即溶饮品及冲调食品：雀巢、麦斯威尔、果珍、伊利、南方、金味、南国、 百草堂、荔八江。 ? 饮料及奶制饮品：康师傅、伊利、娃哈哈、非常可乐、京华、杨协成 、新奇士。 ? 婴儿食品及奶粉：雀巢、伊利、安怡、安满、亨氏 ? 膨化食品及零食：旺旺、可比客、品客、明治、卡乐B、卡露芙。 ? 糖果及果冻：雀巢奇巧、瑞士糖、喜之郎。 ? 雪糕：雀巢、伊利。 模拟辩论赛 辩题：转基因食品