酒店管理学生专业认同及就业意愿调查.docVIP

. . . .word.zl. 酒店管理学生专业认同及就业意愿调查-以XX财经大学旅游管理学生为例 摘　要 随着旅游业的开展，酒店业得到了快速开展。然而酒店管理教育事业却出现不同程度的下滑，酒店管理学校数量在减少，酒店管理专业人才数量在减少，酒店管理专业人才行业就业率偏低，专业认同度和就业意愿始终不高。酒店业的迅速开展需要大量的人才，使得培养酒店管理人才的学校快速扩，多学校相继开办了酒店管理专业，然而学生对自己所学专业并不是很认可。近年来专业认同度得到我国研究者广泛关注，但主要出现在教育、护理、社会工作等专业，对酒店管理专业的学生关注较少。目前酒店行业各层次均出现了重的人才供需矛盾，因此酒店管理专业学生的专业认同度和就业意愿也是一个非常值得探讨的问题。因此，本研究以XX财经大学为例，对旅游管理学生进展了调查。通过问卷调查式，对酒店管理专业学生的专业认同现状、影响因素、就业意愿进展了分析，并在此根底上提出了相关措施。 关键词：酒店管理专业；专业认同；就业意愿；分析 引　言 旅游业的快速开展为酒店业带来了巨大商机，根据旅游局的统计，截止到2021年年底，全国酒店共有15044家，其中五星级酒店有604家，四星级酒店有2596家。与2021年相比，五星级级酒店增加了64家;四星级酒店增加了241家;三星级增加了365家;而二星级和一星级酒店却出现了不同程度的减少。从总体存量上来看，多数外乡酒店集团于2021年在规模上实现了快速增长趋势。与2021年相比，国集团酒店总数增加了4家，酒店数量超过50家的集团有21个，比2021年增加了3个，而国际酒店集团面，英国洲际酒店集团、香格里拉酒店集团、美国喜达屋酒店集团等三家跨国巨头在华的酒店客房数均己突破2万间。酒店业是劳动密集型产业，酒店业迅速开展，带动了相关产业开展，为社会提供了大量的直接和间接就业岗位。中国饭店业协会预测，我国酒店业继续保持高速增长，到了2021年，我国酒店业消费额将达7万亿元。然而培养酒店管理人才的学校数量却逐渐减少，招生数量也在减少，尤其是中职学校酒店管理专业学生数在逐年萎缩。这是个令人担忧的问题，到底是什么原因造成的呢?酒店业的蓬勃开展并没有为酒店管理专业学生带来多少福音，他们对酒店管理专业的认同度不高，究其原因是多面的，有学生原因、学校原因、社会原因。学生对专业认同度不高直接会导致学生行业就业情况，他们纷纷流向其他行业，一面酒店急需人才，另一面酒店管理专业人才不愿意到酒店工作，造成人才培养浪费，影响酒店管理专业教育开展。学生对专业认同是个不可无视的问题，学生只有喜欢自己专业，才会愿意投入到专业学习中。只有对专业喜欢和认同，才愿意把它作为终身职业来开展。本文以XX财经大学旅游管理学生为例，对该校学生了调查。通过问卷调查式，对酒店管理专业学生的专业认同现状、影响因素、就业意愿进展了分析。 一、调查的设计与实施 〔一〕问卷设计 本研究维度确定为专业认识、专业情感、专业意志、专业价值，依据以上的专业认同维度划分，本研究编制了?酒店管理学生专业认同及就业意愿调查问卷?。问卷容主要包括:XX财经大学酒店管理专业学生的专业认同情况；影响专业认同的因素(其中包括专业学科建立、专业就业形势、他人影响、学习气氛等)；本专业学生酒店就业意愿。问卷有三局部容:第一局部专业认同测评及影响因素的调查;第二局部是酒店就业意愿调查。 〔二〕调查的实施 本问卷以XX财经大学酒店管理专业学生为研究对象，共发放问卷150份，得到有效问卷140份，有效问卷回收率为93.3。信度检验是采用克伦巴赫系数进展，问卷信度较好，结果为CronbaChsa=0.8240。 二、酒店管理专业认同现状的调查 〔一〕专业认同的总体水平情况 表2-1XX财经大学酒店管理学生专业认同总体状况 维度 N 均值(M) 标准差 专业认同 140 40. 85 6. 专业认识 140 9.41 1.734067 专业情感 140 11.52 2.245596 专业意志 140 13.91 2. 445038 专业价值 140 6 1. 309 表2-2专业认同水平的划分依据 水平1 水平2 水平3 低 中 高 工程平均分<=3 3<工程平均分