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2021年高一化学教案:《萃取和分液》--第1页
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萃取,又称溶剂萃取或液液萃取,亦称抽提,是利用系统中组分在溶剂中
有不同的溶解度来分离混合物的单元操作。下面是课件网带来的高一化学教案
《萃取和分液》。
一、课标要求
高中化学新教材的实施以进一步提高学生的科学素养为宗旨,通过激发学
生的学习兴趣,尊重和促进学生的个性发展;帮助学生获得未来发展的所必需
的化学知识、技能和方法,提高学生的各项能力;初步学会物质的检验、分
离、提纯和溶液配制等实验操作技能;使学生在实验中能够独立或与同学合作
完成实验,记录实验现象和数据,完成实验报告,并主动进行交流。
二、教学目标
(一)知识与技能
⒈知道什么是分液,初步学会分液的基本操作,理解其适用范围。
⒉知道分液漏斗与三角漏斗、长颈漏斗的区别,了解分液漏斗的种类和适
用范围,学会使用分液漏斗。
⒊知道什么是萃取、萃取剂,初步学会萃取的基本操作。
⒋学会应用萃取和分液操作从碘水中提取碘。
(二)过程与方法
在化学学习和实验过程中,逐渐养成问题意识,能够发现和提出有价值的
化学问题,学会评价和反思,逐步形成独立思考的能力,提高自主学习能力,
善于与他人合作。
(三)情感、态度与价值观
在实验探究中,体验实验探究的乐趣,激发参与化学科技活动的热情,逐
渐形成将所学的化学知识应用与生产、生活实践的意识。
三、重点和难点
(一)教学重点分液、萃取
(二)教学难点萃取
四、设计思路
2021年高一化学教案:《萃取和分液》--第1页
2021年高一化学教案:《萃取和分液》--第2页
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教材“萃取”这部分内容实际包含萃取和分液,另外教材是通过从碘水中提
取碘实验来介绍萃取和分液。以往我们都是按照教材这种编排来介绍萃取和分
液,最终有相当一部分学生对二者还是不能理解,经常混淆二者的区别与联
系,也不会将它们应用于解决实际问题。现改为通过问题探究和实验探究学习
新知识,先学习分液,再学习萃取,最后学习从碘水中提取碘。这样就使得难
点得以分解,而且学生能将新旧知实很好的联系起来。在学习每个知识点时,
先让学生做探究性实验,在实验中发现问题、思考问题,再由实验上升到知识
点的学习。这样就更加便于学生学习,学生也因此更加容易理解每个知识点。
五、仪器、药品
铁架台、烧杯、铁圈、分液漏斗(球形、锥形)、试管、试管架、胶头滴
管;四氯化碳、碘水、油水混合物。
六、教学过程
问题引入
同学们,在前面我们共同学习了过滤、蒸发和蒸馏等混合物的分离和提纯
方法,今天我们将继续学习剩下的两种分离和提纯方法。首先请大家根据所学
知识和生活经验,试利用桌上的仪器,对油水混合物进行分离。实验过程中注
意观察和思考,并将自己的方法与其他同学进行交流和比较。
倾听、思考。
创设问题情境,激发学习兴趣。
实验探究
巡视,对学生交流进行适当的点拨。
实验、讨论。
在实验中发现问题,解决问题。
问题情境
通过实验,同学们利用了哪些方法将油水混合物进行了分离他们之间有什
么共同点,又存在什么样的优缺点
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