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概念会议室工程商业方案书
组别:第五组
小组成员:陈雯雯、郭子睿、覃稳训、任剑锋、应芳芳、赵丽霞、李鹏全
日期:2015年12月24日
目录
一、工程概况
二、产品或效劳
三、市场分析
四、营销分析
五、经营管理
六、风险及转移对策
第一局部工程概况
在宁大开设一个概念会议室就是除了给社团和一些学生组织提供一个开会聚乐的场所外,围绕会议室、娱乐展开的集咖啡餐饮、文创精品、教育培训、影视休闲等为一体的综合效劳体验区。最大的特色是不关门,周末还有特别活动。这里是会议室,这里可以把酒话桑麻,指点江山;这里是廉价的homepa;有温度的奶茶店。
工程想法
大一就有过在宁大创业街开一个可以给大家提供美食和技能交流的平台,〔见附录图1-1图1-2〕现在是一些学生组织的部长,常常面临开会或者聚会选址的问题,教室和餐厅的环境不够文艺,奶茶店不能太吵,打烊很早。希望可以找到一个地方让大家平时可以聊聊天,喝喝奶茶,玩玩游戏。
在南塘老街看到了一个叫“猫的天空之城”〔见附录图1-3〕的概念书店,集合了奶茶店,茶餐厅,礼品、纪念品店,24小时营业。另外,在《中华手工》的杂志里看到一个社交餐馆,只在周末开放,顾客需要精挑细选,每道菜都有一个故事,每一次开张都是一次聚会。为顾客提供一个交流菜品的场所。
宁波大学周围以学生群体为主,学校内部社团、学生组织众多,因而社团和学生组织为加强内部联系平时开会聚会较多,有对校园周边环境文艺符合大学生气质,相对廉价的开会、娱乐场地的需求。
概念会议室或者概念书店在宁波都还处于初始阶段,根据对校园周边聚会、开会地点的分析我们将占据一定的优势。我们将提供的效劳包括:提供开会地点、畅饮奶茶饮料、微视频拍摄、DIY生日蛋糕等根本效劳、和周末技能交流的特别活动。
竞争:在宁波大学内,我们最大的竞争对手主要是吐司时代和瓦蓝咖啡及周围的奶茶店。〔见附录宁大周边地图和奶茶店分布图1-4〕但是由于他们的经营模式使得他们的经营范围主要在奶茶的销售上。我们的效劳就是要克服这方面的缺点,提供场所为主结合集咖啡餐饮、文创精品、教育培训、影视休闲为一体。同时为了彰显我们的不同之处,我们将延长夜间营业时间,在特别时段推出特别活动,为专门人群〔如情侣和过生日的同学〕定制专门的活动。
作为在所有大学里的第一个概念会议室,我认为我们的工程有很大的开展前景,有望在1~2年时间内成为宁大最有特点的开会场所。并在5年内成为一个和“猫的天空之城”一样的概念会议室品牌在各大高校周边生根发芽。
时机〔timing〕
现在正处在群众创新,万众创业的创业浪潮中,这为大学生的草根创业提供了较好的政策和环境帮助。文艺是近年来常热的词汇,引领人们对生活诗意的提炼和表达。这样的对文化的积极认识将在较长的时间内影响年轻人,恰恰与概念会议室这样的气质相契合。
团队与执行〔teamandaction〕
组长郭子睿阅历丰富,对事物有自己独到的看法,是充满浪漫主义的狂想派,为工程的提出和开展做出指导性的意见。
赵丽霞做事严谨细心,是精打细算做事有条不紊的方案者,作为工程的财务总监。
对信息有着敏捷的嗅觉,有着长期制作海报、喷绘和其他宣传物的应芳芳负责工程宣传。配合销售部的拥有广泛人脉覃稳训负责将概念会议室作为一个品牌加以推广。
来自海洋学院实干家李鹏全主要负责联系具有专门技术的人员进行技能交流的中心人,而富有想想里的创意总监陈雯雯主要对每次的特别活动进行专门筹划,并配合李鹏全实施。
人力资源部部长任剑锋主要负责人员安排,协调雇员。并为概念会议室将来成为一个大学城周围的品牌培训专门人员。
第二局部产品或效劳
效劳简介
概念会议室就是除了给社团和一些学生组织提供一个开会聚乐的场所外,围绕会议室、娱乐展开的集咖啡餐饮、文创精品、教育培训、影视休闲等为一体的综合效劳体验区。
1.1主营:场地租借、饮品销售及卡牌娱乐
首先我们主营业务是场地使用和奶茶销售,场地主要按时收费,每小时10元,在场地租用期间奶茶畅饮续杯,卡牌手游免费提供。另外和其他奶茶店一样我们在非开会顶峰的晚间7点到10点的同样提供奶茶销售。非开会时间场地租用价格为每小时8元。卡牌和奶茶续杯效劳与开会顶峰时间段相同。
1.2文创精品:
另外我们可以为开会的学生社团提供明信片DIY,明信片慢寄,销售特殊画册和专辑。
1.3技能交流:
在节假日推出与节日相关的主题手工制作,以报名免费参加或者回馈老顾客的方式。〔如端午节期间推出制作香袋、包粽子〕
视经营状况,不定期推出吸引人的技能交流如陶艺制作,茶花,手工……
设置在南校门附近。首先是因为南校门附近到各学生社区的距离都比拟近。另外,南校门周围人流量大,利于宣传和饮品销售。
装潢采取价格相对低廉的轻装潢为主,便于为办不同的主题
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