大学生创新创业项目精选5篇.pdfVIP

5篇

创业是一项布满挑战的事业，一个具有创业愿望的人能否最终走上胜

利（创业之路），与他是否信任自己可以在激烈的挑战和竞争中胜出有着

直接的关系。今日我就给大家整理了高校生创新（创业项目），盼望对大

家的工作和学习有所关心，欢迎阅读!

高校生创新创业项目1

一、（蛋糕）店概况

1.本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企

业。主要为人们供应蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2.本店准备开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，将来准备逐

步进展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3.本店需创业资金9.5万元。

二、经营目标

1.由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特

殊是本店刚开业，想要打开市场，必需要在服务质量和产品质量上下功夫，

并且要进一步扩大经营范围以满意消费者的不同需求。短期目标是在贸易

街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步进展成为一家经济实力雄

厚并有肯定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，

并成蛋糕市场的着名品牌。

三、市场分析

1.客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物消遣的一般消费者，约占

四周学校的同学、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充

分，消费水平中低档。

2.竞争对手：依据调查结果得知国内品牌蛋糕店有许多，仅福州连锁

蛋糕店就有许多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的

四、经营方案

1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的

本钱价蛋糕店（创业方案）书（范文）。了解各类蛋糕店的经营理念以及

经营的“小花招”。

2.开业金筹齐后，开头在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地

挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商议。或者聘请糕点师傅，

开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。

3.据了解发觉一套消费定率：“顾客永久没有的价钱。今日你能降低

几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体

会到产品市场肯定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有

以的材料制作出品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。

4.蛋糕店主要是面对大众，因此价格不会太高，属中低价位。

5.可印一些（广告）传单，以优待券的形式发放，以达到广告宣扬的

效果

6.蛋糕店可以特地开拓休闲区域，设置许多造型别致的座椅。顾客可

买上一些点心，坐在蛋糕店里渐渐品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强

化。

7.经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋

上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出

眼下特别流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。

8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优待率并不高，

如9.5折。一方面，这可以给消费者受敬重感，另一方面，也便于服务员

对于消费者的称呼。特殊是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众

称他(她)为x生、小姐，他们会觉得很受敬重。

9.在桌上放一些宣扬品、杂志，内容是关于糕点饮料的学问、（故事）

等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。

10.无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健

康、卫生的感觉。蛋糕店肯定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足

之本。

11.食品德业有特殊的岗位劳动技能要求：从业职员必需持有“健康

证”。

五、财务估算

启动资产：大约需9.5万元

设备投资：1.房租5000元。2.门面装修约2000元(包括店面装修和

灯箱)3.货架和卖台投进约1500元4.员工(2名)同一服装需500元5.机器

设备的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油

等原材料，约6000元。

月销售额(匀称)：21000元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋

糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。

每月支出：14033元.房