《生物技术专业岗位见习》教学大纲.docx

生物技术专业岗位见习

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课程编号：1001020002

适用专业：生物技术

课程周数：2周

学分：2

一、实践目的与要求：

1、实习目的：

生物技术专业岗位见习是学生大学学习很重要的实践环节之一。通过到食品、制药相关的企事业单位进行岗位见习，进一步了解和感受生物技术专业将来从事哪些方面的工作，如食品公司、制药企业、科研单位、高等院校及医药公司等部门从事食品生物技术、生物药物的研究与开发、生产、经营和管理、药物检验、医药工程设计以及外贸、医药代表、营销等工作。

2、实习要求

（1）实习期间的作息时间，按实习单位的要求执行。学生在实习过程中，要严格遵守该单位的作息时间。虚心向该单位的同志学习、请教。

（2）参加实习同学，必须服从所在单位的党、政领导、严格遵守劳动纪律和社会公德，参加有益社会活动，杜绝赌博、打架斗殴等不良行为。

二、实践方式

分散实习

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三、实践内容

学生在岗位实习期间可从事以下任何岗位的某一或几个方面的工作内容。

1、食品或药品生产流程

实习内容：

（1）深入了解食品、制药企业生产流程及相关规定；

（2）熟悉食品、药品生产流程，学习各车间物料流程；

（3）加强食品安全、药物知识和安全知识的学习，把理论与实践相结合

2、食品或药品研发

实习内容：

参与某一食品或药品的研发，熟悉食品或制药生物技术等。

3、食品或药品管理

实习内容：参与食品、药品的科学管理。

四、实习时间安排及学分

实习时间：第二学年暑假2周时间。

学分：2。

五、实习考核办法与内容

考核形式：以学生的体验报告和实习单位给出的实习鉴定为考核的具体依据。

撰写人：吕爱军审核人：

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