粤教版三年级上册综合实践活动《二 岭南佳果》（教案）.docxVIP

粤教版三年级上册综合实践活动

《二岭南佳果》（教案）

教材分析

本次综合实践活动课程选用粤教版三年级上册的《岭南佳果》作为教学主题。该教材通过介绍岭南地区的特色水果，旨在让学生了解岭南地区的地理、气候和文化特色，同时培养学生的观察、实践和创新能力。课程涵盖了岭南佳果的种类、生长环境、营养价值、食用方法等内容，为学生提供了一个丰富的实践平台。

学情分析

三年级学生好奇心强，对未知事物充满兴趣。他们具备一定的观察力和动手能力，但对于复杂问题的分析和解决能力尚待提高。因此，在教学过程中，教师应注重激发学生的学习兴趣，引导他们积极参与实践活动，并在实践中培养他们的观察、分析和解决问题的能力。

核心素养目标

1. 培养学生的观察能力，学会用眼睛去发现生活中的美。

2. 提高学生的实践能力，通过亲自动手体验，加深对岭南佳果的了解。

3. 培养学生的团队协作能力，学会在团队中发挥自己的优势，共同完成任务。

4. 增强学生的创新意识，鼓励他们在实践中发现问题，提出解决方案。

教学目标

1. 知识与技能：

（1）了解岭南佳果的种类、生长环境和营养价值。

（2）掌握岭南佳果的基本食用方法和加工技巧。

（3）学会观察和记录水果的生长过程。

2. 过程与方法：

（1）培养学生的观察能力和实践能力。

（2）引导学生通过小组讨论、合作实践等方式解决问题。

3. 情感态度与价值观：

（1）激发学生对岭南文化的热爱和自豪感。

（2）培养学生的团队协作意识和创新意识。

教学重难点

重点：

（1）岭南佳果的种类和特征。

（2）岭南佳果的食用方法和加工技巧。

难点：

（1）引导学生深入观察和实践，培养他们的观察力和实践能力。

（2）培养学生的团队协作和创新意识。

教学准备

1. 教师准备：

（1）岭南佳果的图片、视频和实物样本。

（2）岭南佳果的种植资料和相关书籍。

（3）实践活动所需的工具和材料。

2. 学生准备：

（1）收集关于岭南佳果的资料和信息。

（2）准备实践活动所需的个人物品。

教学过程

（一）诱人导入，唤醒味蕾

情境创设：

老师带着一盒五彩缤纷的岭南佳果走进教室，香气四溢。瞬间，整个教室弥漫着清新的果香，令人垂涎欲滴。老师微笑着说道：“同学们，闻到什么味道了吗？看看这些诱人的水果，它们可是我们岭南地区的骄傲哦！”学生们瞪大了眼睛，充满好奇地望着那盒水果，期待着答案。

老师：“这些水果不仅外表美观，而且口感鲜美，营养丰富。它们是我们岭南地区的特产，也是我们家乡的骄傲。今天，我们要一起学习与这些水果相关的知识，感受岭南文化的魅力。”

提问激趣：

老师拿起一个水果，它的颜色鲜艳，外观诱人。“谁能告诉我这是什么水果？它有什么特点？”学生们立刻兴奋起来，纷纷举手发言。有的学生说它口感清甜，有的学生说它富含维生素，还有的学生说它具有很高的药用价值。课堂气氛瞬间活跃起来，学生们热情高涨，期待着接下来的学习内容。老师微笑着点头，赞赏他们的回答，并继续引导大家深入了解这些水果的特点和营养价值。

（二）探索实践，揭秘佳果

1.分组观察：

在老师的指导下，学生们被分成若干小组，每组选择一种岭南佳果进行观察。学生们用放大镜仔细观察水果的外观，闻闻它的气味，再尝尝它的味道。他们详细记录下自己的发现，包括水果的颜色、形状、纹理、味道等。

老师：“请大家用放大镜仔细观察水果的外观，闻闻它的气味，再尝尝它的味道。注意记录下你们的发现，这将是我们接下来讨论的基础。”

2.互动讨论：

在观察之后，学生们回到自己的座位上，与小组成员分享自己的发现。老师巡视指导，鼓励学生大胆表达自己的观察结果，同时提出引导性问题，如：“为什么这种水果会有这样的特点？它生长在什么样的环境中？”学生们积极讨论，相互交流，共同探索佳果的特点和生长环境。

3.小组汇报：

经过一番讨论后，每个小组选派一名代表向全班汇报观察结果。老师鼓励学生们提出问题或补充观点，让汇报更加丰富和深入。其他学生也可以参与其中，提出自己的看法和建议。通过互动讨论和汇报，学生们不仅了解了佳果的特点，还对岭南佳果的生态环境有了更深入的认识。这不仅有助于他们更好地欣赏和品尝岭南佳果，还增强了对自然环境和生态保护的意识。

（三）知识拓展，深入了解

1.视频播放：老师在多媒体教室播放一段关于岭南佳果生长环境的视频。视频中展示了岭南地区丰富的自然资源和适宜水果生长的气候条件。学生们聚精会神地观看着，对岭南佳果的生长环境有了更直观的认识。

老师：“通过这个视频，我们看到了岭南佳果在自然环境中的茁壮成长。接下来，我们将进一步了解这些水果的种植技术和管理要点。”

2.角色扮演：老师将学生分成两组，一组扮演果农，另一组扮演游客。果农们需要向游客们介绍岭南佳果的种植技术和管理要点，而游客们则需要认真倾听并提问。

老师：“现在我们来玩一个角色扮演的