药用植物资源中草药 .ppt

* 60、蒲公英 化学成分：全草含蒲公英甾醇，胆碱、菊糖和果胶等。 来源：菊科植物蒲公英、碱地蒲公英或同属数种植物的干燥全草。 产地分布：全国大部分地区均产，主产于山西、河北、山东及东北各省。 采制：春至秋季花初开时采挖，除去杂质，洗净，晒干。 * 功能主治：清热解毒，消肿散结，利尿通淋。用于疔疮肿毒，乳痈，瘰疬，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。 大黄 、 蒲公英、陈皮、木鳖子、白芷 、金银花、 黄柏、 乳香(制) 、当归、赤芍、 甘草等。用于脏腑毒热，血液不清引起的梅毒，血淋，白浊，尿道刺痛，大便秘结，疥疮，痈疽疮疡，红肿疼痛。 * 61、人参 化学成分：根含总皂甙约4％，是14种皂甙的混合物，分别称为人参皂甙等。挥发油约含0.12％，油中成分有β-揽香烯、人参炔醇及多炔环氧物人参醇等。此外尚含多种低分子肽氨基酸、单糖、双糖、三聚糖、有机酸、B族维生素、维生素C. β-谷甾醇及其葡萄糖甙等。 来源：五加科人参的干燥根。栽培者称为园参，野生者称为山参。多于秋季采挖，洗净。园参经晒干或烘干，称为生晒参；经蒸制后烘干或晒干，称为红参；将支根及须根切下后经蒸制、干燥，称红参须。山参经晒干，称生晒山参。 产地分布：主产吉林、辽宁、黑龙江等省，山东、山西、河北、湖北等省亦有栽培。野生者已甚稀有。 * 功效主治：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津安神。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚嬴，惊悸失眠，阳痿宫冷；心力衰竭，心原性休克。 生晒参、五味子。用于病后体虚，神经衰弱，健忘失眠。 * 62、三七 化学成分：含多种皂甙，总量约9.75-14.90％。和人参所含皂甙相似，但主要为达玛脂烷系皂甙,有人参皂甙Rb1、Rb2、Rd、Re、Rg1、Rg2 Rh1及三七皂甙R1、R2等。此外尚含止血活性成分田七氨酸及少量黄酮甙等。 来源：五加科三七的干燥根。 产地分布：主产云南、广西等地，多系栽培。四川、贵州、江西等省亦有种植。 采制：秋季花开前或冬季果熟后采挖，洗净，分开主根、支根及茎基，干燥。支根习称筋条，茎基习称剪口。 * 功效主治：散瘀止血，消肿定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。 * 63、酸枣仁 化学成分：含酸枣仁皂甙A和酸枣仁皂甙B; 桦皮酸，桦皮醇及脂肪酸，蛋白质，并有二种甾醇及微量具强烈刺激性的挥发油。 来源：鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子。 产地分布：主产于河北、陕西、辽宁、河南等省。 采制：秋末冬初采收成熟果实，除去果肉及核壳，收集种子，晒干。 * 功能主治：补肺，宁心，敛汗，生津。用于虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。 * 64、天麻 化学成分：含对羟基苯甲醇-β-D葡萄糖甙，即天麻素。并含对羟基苯甲醇、对羟基苯甲醛、琥珀酸、β-谷甾醇、赤箭碱、4-羟苄基甲醚、4-苄基甲醚、双醚等。 来源：兰科天麻的干燥块茎。 产地分布：主产四川、云南、贵州等省。东北及华北各地亦产，野生或栽培。现在很多地区有栽培。 采制：立冬后至次年清明前采挖，立即洗净，蒸透，低温干燥。 * 功效主治：平肝、息风、止痉。用于头痛眩晕，肢体麻木，小儿惊风，癫痫抽搐，破伤风症， * 65、细辛 化学成分：北细辛：全草含挥发油约2.65％，油中主要成分为甲基丁香油酚、黄樟醚，并含a-及β-蒎烯、细辛素、优香芹酮、爱草醚等。 华细辛：全草含挥发油约2.66％，油中成分与北细辛类同。 来源：马兜铃科北细辛、汉城细辛、华细辛的干燥全草。前二种习称辽细辛。 采制：夏季果熟期或初秋采挖，除去泥沙，阴干。 产地分布：北细辛主产东北各省，华细辛主产陕西、河南、山东、浙江、福建等省。 * 功效主治：祛风散寒，通窍止痛，温肺化饮。用于风寒感冒，头痛，牙痛，鼻塞鼻渊，风湿痹痛，痰饮喘咳。 辛夷、白芷、荆芥穗、防风、柴胡、水牛角浓缩粉、黄芩、川芎、蔓荆子(炒)、细辛等15味。用于慢性鼻炎，鼻窦炎 * 四、中药与食物 中药和食物的来源是相同的。有些东西，只能用来治病，就称为药物，有些东西只能作饮食之用，就称为食物 。 中药的治疗药效强，也就是人们常说的“药劲大”，用药正确时，效果突出，而用药不当时，容易出现较明显的副作用；而食物的治疗效果不及中药那样突出和迅速，配食不当，也不至于立刻产生不良的结果。 * 1、消食类食物 山楂：脾虚胃弱及空腹时忌食；不宜与人参同食。 萝卜：虚寒泄泻、气虚证忌食；不宜与胡萝卜、黄瓜同食。 香菜：脾虚证及消化性溃疡病患者忌食。 大麦：脾虚体弱、孕妇和产妇哺乳期忌食 麦芽：脾虚体弱、孕妇和产妇哺乳期忌食。 大蒜：阴虚证、热证忌食；不宜与蜂蜜同食。 * 2、温里散寒类食物 辣椒：热证、阴虚证，妇女经、孕期忌食。 韭菜：热证、阴虚证忌食，不宜与蜂蜜同食。 肉