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企业管理氏企业的经营管理 + W 氏企业的运营管理 壹、W 氏食品集团有限X 公司简介 广东温氏食品集团有限 X 公司(以下简 W 氏集团)成立于 1983 年，其运营模式突出地表当 下 “X公司+农户+客户”的运营运作上。在管理上通过X 公司控制农户进行喂养，销售上通 过市场竞争吸引客户，在开发上不断进行技术创新，形成自己的技术优势。最后在企业的发 展上，利用自己的核心竞争优势不断扩大运营的领域，不断扩充市场范围。 如今的 W 氏集团已是壹个以养鸡业、养猪业、奶牛业为主导，兼营水产养殖、肉品加工、动 物保健药品生产等多元化、跨行业、跨地区的大型企业集团，拥有 3500 多名员工。其中大 专之上学历的科技管理人员 350 多人，位列全国农业企业 150 强，在广东省排在第壹位。20 00 年，W 氏集团的主导产品——肉鸡和肉猪的年产量分别达到了 1 ．38 亿只和 13 ．4 万只， 其中肉鸡的产量更是占据了广东市场份额的 15％～20％。 二、W 氏集团的企业文化 W 氏集团在创业初始就开始有意识地培育自己的企业文化。他们始终把实现共同富裕、造福 员工、造福社会作为办好企业的运营宗旨，把 “W氏食品，人人有份”作为运营理念。十几 年来，W 氏文化的口号有所改变，但其精神内涵却壹直延续下来且得以不断补充、发展和完 善。W 氏集团在建设企业文化方面花了相当多的心思；他们定期出版的内部刊物内容广泛， 既有大政方针介绍、行业发展动向，也有技术问题探讨、员工情感交流，给员工和农户们提 供了壹个学习和交流的平台，也在无形中通过字里行间将 W 氏精神渗透到X 公司的每个角 落。他们建设自己的主页，随时发布最新的行业信息和技术成果以及W 氏发生的重大事件， 将 W 氏精神和网络结合，使其的影响范围更为深远。他们勇于面对新的事物，积极追随时代 的步伐，非常重视科学技术的研究和科技成果的转化。 三、W 氏集团运营模式的核心 1 ．科技先导。十几年来，W 氏人深知科技力量对于企业发展的决定性作用，始终坚持以科技 为第壹生产要素。集团的三位副总裁中，由毕业于华南农业大学动物科学系的志芬专门负责 科技研发。1992 年起，W 氏集团开始和华南农业大学动物科学系进行技术合作，每年拿出 20 00 万元的经费用于科研，且且这壹数字仍在随着集团产值的不断增加而增长。华南农业大学 派出 8 个老师长驻温氏工作，且和其余老师保持紧密联系，温氏 11 个董事席位中，华农占 壹席，技术合作则是全方位的，包括信息、育种、营养、兽医、饲养管理等等。W 氏仍拥有 自己的技术发展委员会，技术创新中心，大批专职技术研究人员，充足的实验设施和场地。 这些条件保证了技术不断创新。 W 氏充分利用高校的研发优势作为自身发展的推动力，积极转化高校的科研技术和成果，使 企业的种苗培植、饲料配置、病害防治、养殖技术等方面在行业中形成了较大的领先优势。 例如，W 氏鸡的品种在全国范围来说，是最有竞争力的种鸡之壹；W 氏配置的猪饲料，料肉 比处于全国壹流水平；W 氏在防疫方面也做得相当成功，多年来几乎没有发生过大的病疫灾 害。香港几次发生禽流感，严格限制进口大陆的活鸡，但W 氏的产品却是畅行无阻。 此外，W 氏集团的 “科技先导”意识不仅体当下核心的生产技术方面，而且也体当下运营管 理以及人力资源等其它方面。例如，W 氏很早就在企业内部进行互联网的建设，实现了资源 和信息共享，提高了企业的管理效率，W 氏仍很重视人才对企业发展的推动作用，积极开展 集团的人才引进工作。目前拥有大专毕业之上各类人才200 多人，其中教授、研究员 10 人，中级技术人员 40 多人，研究生9 人，从物质待遇到日常生活都给予了充分的优待和关 心，使企业科技先导战略的实现有稳定的人力资源基础。 2 ．全员股份制。W 氏集团成立之初，就以股份的形式，有效团结了壹班创业骨干，齐心协 力，共谋发展。随着 W 氏的