美团外卖衡阳县配送站服务质量优化设计.pdf

摘要 物流配送是现代流通业的一种经营方式。在物的流动过程中，根 据实际需要，它包括运输、储存、装卸、包装、流通加工、配送、信 息处理等基本功能活动。配送指在经济合理区域范围内里，根据客户 要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作用，并按时送 达指定地点的物流活动。物流与配送关系紧密，在具体活动中往往交 在一起。近年来随着人们生活节奏越来越快，互联网订餐平台发展 迅速，越来越多的人喜欢上了网络订餐，喜欢它的方便与快捷，喜欢 它能随时随地吃到这个城市各个地方的美食。而人们订的各种美食需 要有人送到手中，这个时候就牵涉到了外卖物流配送，而集中处理网 络外卖订单安排专人去配送的地方，我们叫做外卖配送站。面对日益 增长的外卖用户，与它相对应的物流配送服务发展仍然还是很缓慢， 为了保证物流配送时效和服务质量，衡阳县美团外卖配送站就需要进 行外卖物流配送优化设计，真正的做到 “美团外卖送啥都快”。 关键词：美团外卖；物流配送；服务质量 This document is produced by free version of Print2Flash. Visit for more information 目录 第一章衡阳县美团外卖配送站基本情况1 1.1美团外卖衡阳县配送站的简介 1 1.2设计的背景及思路 2 第二章美团外卖衡阳县配送站物流配送现状及存在的问题 3 2. 1送餐员送餐时间和送餐服务方面问题 3 2. 2配送站管理方面出现的问题 4 第三章美团外卖衡阳县配送站服务质量优化设计 5 3.1送餐员送餐优化设计 5 3. 2配送站管理优化设计 10 总 13 致谢 14 参考文献16 This document is produced by free version of Print2Flash. Visit for more information 第1章衡阳县美团外卖配送站基本情况 1.1美团外卖衡阳县配送站的简介 美团网成立于2010年，其经营范围是网络购物，其宗旨是为消 费者发现最值得信赖的商家，同时让消费者享受超低折扣的优质服 务。上线以来，发展迅速，和拉手网等团购网站竞争激励，成为国 内主要的团购网站的代表。 美团外卖是美团网旗下的网上订餐平台，于2013年11月正式上 线，是一家专业提供外卖服务的网上订餐平台。目前覆盖全国两百余 个城市。美团外卖旨在为买家精心挑选众多优质外卖商家，为买家提 供快速、便捷的线上订外卖服务。美团专送是美团外卖在2015年上 半年打造的直营配送团队，其服务帮助配送能力有限的优质商户延展 外卖业务。同时，美团专送的送餐员经过严格的培训、携带专业的装 备，送餐员的GPS定位会在美团外卖订餐页面上实时更新显示，为消 费者提供更透明高效的服务，推动了整个外卖配送行业的流程规范 化。 为顺应市场发展需求，2016年美团外卖开展“千城代理火热招聘” 活动，在这个时代浪潮下，我们公司接受了美团外卖的邀约正式成为 美团外卖衡阳县区域的代理，而我有幸成为了衡阳县美团外卖的一 员，并开始负责衡阳县美团外卖配送站的建设。 This document is produced by free version of Print2Flash. Visit for more information 1. 2设计的背景及思路 “吃”的需求是我们