中职农林牧渔类专业《生物基础》课程标准（试行）.doc

PAGE PAGE 1 江苏省中等职业学校农林牧渔类专业 《生物基础》课程标准（试行） 一、课程性质 本课程是江苏省中等职业学校农林牧渔类专业必修的一门理论与实践相结合的专业类平台课程，其任务是让农林牧渔类各专业学生掌握生物多样性、生物体细胞结构和新陈代谢，以及生长发育基本规律和生物遗传、变异、进化规律等基础知识和基本技能，为培养其行业通用能力提供课程支撑，同时也为《种植基础》《养殖基础》等后续课程学习奠定基础。 二、学时与学分 90学时，5学分。 三、课程设计思路 本课程按照立德树人的要求，突出职业能力培养，兼顾中高职课程衔接，高度融合生物科学基础知识、基本技能的学习和职业精神的培养。 1.依据农林牧渔专业类行业面向和职业面向，以及《江苏省中等职业学校农林牧渔类专业课程指导方案》中确定的人才培养定位、综合素质、行业通用能力，按照知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度，突出对生物科学的基本概念、基本原理和基本技能的认识与培养，结合学生职业生涯发展需要，确定本课程目标。 2.根据课程目标，以及农林牧渔专业类技能岗位需求，对接国家职业标准（初级）、职业技能等级标准（初级）中涉及种养业的基础理论、基本技能和职业操守，兼顾职业道德、职业基础知识、安全知识、相关法律法规知识，反映技术进步和生产实际，体现科学性、前沿性、适用性原则，确定本课程内容。 3.以生命的基本特征和生物研究技术等基础知识为主线，将生物科学的基础知识、基本技能和职业素养有机融入所设置的模块和教学单元。遵循学生认知规律，参考学生的生活经验，序化教学内容。 四、课程目标 学生通过学习本课程，掌握生物科学的基础知识和技能，养成科学态度和精神，树立创新意识，提高解决实际问题的能力。 1.了解我国的生物资源和生物科学技术发展状况，掌握生物体的细胞结构、生命活动、生物与环境、生物多样性、生物进化以及生物技术等生物科学基本概念、原理和规律。 2.会正确使用显微镜等仪器和用具，掌握生物学实验的基本操作、生物绘图基本技能等。 3.会运用所学的生物科学基础知识和技能，分析和解决实际问题，解释与生物科学有关的自然现象。 4.养成质疑、求实、创新的科学精神和科学态度。 5.热爱大自然，明确人与自然和谐发展的意义，提高环境保护意识和社会责任感。 五、课程内容与要求 模块 教学单元 内容及要求 参考 学时 生物的多样性 生物的基本特征及生物分类 1.掌握生物的基本特征； 2.认识生物科学的发展方向； 3.知道生物的分类方法、分类单位和命名规则 2 植物和动物 1.了解植物和动物的主要类群； 2.理解主要类群植物和动物的特点和常见代表种类 4 微生物 1.了解微生物的主要类群； 2.理解细菌、真菌、病毒等常见微生物的特点和常见代表种类； 3.了解生物多样性及其与人类的关系 2 生物体的基本单位——细胞 细胞的化学成分及作用 1.知道水和无机盐的作用； 2.理解糖类的种类和作用； 3.能举例说出脂质的种类和作用； 4.掌握蛋白质的构成和功能； 5.掌握核酸的构成和功能 3 细胞的结构和功能 1.理解细胞膜的结构和功能； 2.能比较说明物质进出细胞的方式； 3.能比较说明几种细胞器的结构和功能； 4.理解细胞核的结构与功能； 5.知道真核细胞与原核细胞的区别 4 细胞的增殖 1.理解细胞无丝分裂的特点与过程； 2.掌握细胞有丝分裂的过程，并能借助显微镜正确识别细胞有丝分裂的各个时期； 3.能比较说明动植物细胞有丝分裂的不同； 4.理解细胞有丝分裂的特征与意义 3 生物的新陈代谢 酶和ATP 1.说明酶的本质、特点及其在新陈代谢中的作用； 2.解释ATP在能量代谢中的作用 2 绿色植物的新陈代谢 1.知道植物体内水分代谢的过程，解释植物细胞吸收水分的原理，并能通过实验加以验证； 2.知道植物体内矿质元素的作用与分类，理解植物对矿质元素离子的吸收和利用； 3.了解科学家们探究光合作用的过程，掌握光合作用的变化过程，分析环境因素对光合作用的影响及其在生产上的应用； 4.理解呼吸作用的过程和意义，分析环境因素对呼吸作用的影响，学会呼吸作用原理的应用 8 高等动物的新陈代谢 1.掌握动物食物消化、吸收的场所和方式； 2.理解动物体内三大营养物质的变化； 3.理解动物能量代谢的过程 4 新陈代谢的基本类型 1.理解新陈代谢的基本类型及其关系； 2.知道常见生物的新陈代谢类型 2 生物的生殖和发育 减数分裂 1.理解有性生殖与无性生殖的不同； 2.掌握细胞减数分裂的过程，能区别精子与卵细胞形成过程的异同点； 3.知道受精作用及其意义 3 植物的生殖和发育 1.掌握植物有性生殖的过程； 2.熟悉被子植物个体发育的过程； 3.正确的理解和运用植物的无性繁殖 3 动物的生殖和发育 1.掌握动物的有