服务员个人年度工作述职报告.docxVIP

PAGE / NUMPAGES 效劳员个人年度工作述职报告 写述职时应认真总结出限定时期的工作特点，抓精华，找典型，以这段时期工作中突出而富有典型意义的事件来反映一般。下面就让小编带你去看看效劳员个人年度工作述职五篇，希望能帮助到大家!效劳员1大家好，一年来，在指导的关心、指导下，在全体员工 的帮助配合下，我圆满地完成了自己的各项工作任务，下面 从三个方面向各位指导和同事们汇报如下：一、自身学习今年以来，我根据自身工作实际需要，坚持理论学习不 放松，一是始终坚持党员先进性的学习及时掌握党在新时期的道路、方针、政策，认真领会十七大四中全会、五中 全会的精神本质，并将其贯彻落实到工作实际中;二是加快 知识更新，进步才能程度，我作为一名党员，注重学习各级指导的优良作风，学习先进员工的智慧和，学习经营管 理知识和技能，不断进步解决实际问题和做好本职工作的能力，努力使自己成为本岗位上的行家里手，可以做到公正正派、效劳热情，可以从大局出发，为搞好各项工作出主意、 想。二、严格执行各项，做好自己工作在工作中，我首先可以做到摆正自己位置，按照指导要 求完成各项工作任务，在工作中可以做到严格把关，以精益求精的态度对待工作，同时也注重倾听职工的，不断改 进效劳态度，进步饭菜质量，把工作作好。 我负责职工食堂的工作，食堂承当着职工和指导的就餐 及接待任务，饮食平安的重要性显而易见， 不能有一丝忽略。在去年的一年里，在有限的伙食标准，物价不断上涨的情况 下，想方设法烹制出精巧的饭菜供大家就餐。为此，从采购、验收、入库、出库等各个环节严格把关，做到万无一失，认 真执行国家《《食品卫生法》》 ，制止将霉变、腐烂、异味的食品供给员工，搞好灶房内外的清洁，保障员工的身体。同时，在饭菜的花色品种上，我认真制定每天，努力做 到品种不重复、花色时时新。在接待任务工作上，我们根据各项接待标准，制定出，做到了标准虽有上下，但质量、 口味不变的原那么。把讲、懂效劳的人员应用到工作岗位 上，使食堂的效劳到达了标准化。三、存在的差距及努力的方向虽然在过去的一年里做了一些工作，但仍存在很多不 足，主要有以下几方面1、在自身的业务学习上抓得不够，投入的精力不多。2、工作不够细致，缺乏创新意识。在今后的工作中，我要把食堂餐饮做为第一要务，发扬 “认真负责、扎实苦干〞优良作风，对指导交办的工作,保质保量完成，更加积极、努力的工作，保证公司全体员工的 就餐和对外招待。以上，是我对一年来的`，请各位指导、同事们 给予批评指正。效劳员述职报告2我非常荣幸能成为御景花园酒店的一员，承蒙各位经理的信任，对我委以重任，虽然我在酒店行业积累了点滴的工作经历。但自从来到御景花园之后，才发现自己在工作方面，仍存在许多缺乏，我觉得自己还要不断学习，不断进步，不断充实自己，才可以不辜负指导的期望与厚爱。20__年已成为过去，客房工作在全体员工的努力下还算顺利，但仍然存在着问题，在这里做以下总结：员工操作过程中纯熟性不够，效劳技巧欠缺。与正规同星级酒店相比，存在经历上的差距，效劳标准化还能应付，但灵敏性、个性化的效劳相对缺少，而五星级酒店必需要有这样的效劳。在20__年主要以培训为主，加强效劳员的效劳意识。每月组织一次部门大的培训，每天各个班组利用晨会时间，做简短的培训，小到毛巾的摆放、杯子如何抛光，大到如何做大清等等。每天让员工学习一句，进步本部门员工的整体素质。使酒店效劳更上一个台阶。客房卫生的检查制度仍需加强，多落实走动式管理。部门做到每周一次的大联查，以班组形式进展比照，评出优秀班组。调发动工的积极性，带发动工的团体荣誉感。使员工在任何时候，都能感觉到自己是一个集体，自己所做的一切，会代表班组。前一段时间员工流动性较大，说明平时缺少与员工的沟通和交流，造成员工的稳定性不够。应多与员工沟通，理解员工的心理动态。在生活上、工作上多给予关心与帮助，让员工感觉到集体的温暖，感觉酒店在关注他。以上总结的缺乏之处，我将一一逐步改正，同时根据我们酒店的自身特点，针对以后的客房工作做以下几点工作思路及主攻策略，缺乏之处，请指导给予指点：进步员工效劳质量，强化员工效劳意识，对所有员工(包括新员工与老员工)进展全面培训。并协同各领班制定培训方案，做好员工的技能培训工作，并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时，对客效劳做到：效劳，主动，礼貌，耐心。周到，使之与五星级酒店相匹配。控制物资，开源节流：强化员工节约意识，提倡控制水、电等能源浪费的同时，施行物资管理责任制，控制本钱费用。做到客房人走灯灭。并且这次会议完毕后，要求员工空的矿泉水瓶，放入马桶水箱内，做到节约用水。一次性用品的消耗，要求每个领班，每天要登记在册。严格控制物资。提倡员工免