卫生部食品安全企业标准备案办法.docx

卫生部食品安全企业标准备案办法 卫生部食品安全企业标准备案办法 卫生部食品安全企业标准备案办法 卫生部 - 食品安全公司标准存案方法 食品安全公司标准存案方法 中 华 人 民 共 和 国 卫 生 部 2009-06-12 18:24:12 卫政法发〔 2009〕54 号 各省、自治区、直辖市卫生厅局，新疆生产建设兵团卫生局： 依据《中华人民共和国食品安全法》 ，我部组织拟订了《食品安全公司标准存案方法》 。现印发给你们，请依照履行。 二○○九年六月十天 食品安全公司标准存案方法 第一条 为规范食品安全公司标准 （下称公司标准）存案，依据《中华人民共和国食品安全法》 ，拟订本方法。 第二条 食品生产公司拟订以下公司标准， 应该在组织生产以前向省、 自治区、直辖市卫生行政部门（下称省级卫生行政部门）存案： （一）没有食品安全国家标准或许地方标准的公司标准； （二）严于食品安全国家标准或许地方标准的公司标准。 第三条 存案的公司标准的内容应该切合 《中华人民共和国食品安全法》 第十八条、第二十条的规定。 第四条 公司公司所属公司合用一致的公司标准的，能够由公司公司总部或许其所属任一世产公司向所在地省级卫生行政部门存案。 该公司标准存案时，应该注明合用的各公司名称及地点。第五条 拜托加工或许受权制造的食品， 拜托方或许受权方已经存案的公司标准， 受托方或许被受权方无需重复存案。 但拜托方或许受权方在存案时，应该注明受托方或许被受权方的名称及地点。拜托方或许受权方无有关公司标准的， 以及受托方或许被受权方不履行拜托方或许受权方 标准的 ,受托方或许被受权方应该拟订公司标准，并依照规定存案。 第六条 公司标准应该包含食品原料（包含主料、配料和使用的食品增添剂） 、生产工艺以及与食品安全有关的指标、限量、技术要求。 公司标准的编写应该切合 GB/T1.1《标准化工作导则第 1 部分：标准的构造和编写规则》 的要求。公司标准的编号格式为： Q/（公司代号）（四位次序号） S──（年号） 第七条 公司标准存案时应该提交以下资料 : （一）公司标准存案登记表 ; （二）公司标准文本（一式八份）及电子版 ; （三）公司标准编制说明 ; （四）省级卫生行政部门规定的其余资料。第八条 公司标准编制说明应该详尽说明公司 标准拟订过程和与有关国家标准、 地方标准、国际标准、外国标准的比较状况。 标准比较合用以下原则： （一）有国家标准或许地方标准时， 与国家标准或许地方标准比较； （二）没有国家标准和地方标准时， 与国际标准比较； （三）没有国家标准、地方标准、国际标准时， 与两个以上国家或许地域的标准比较。 第九条 存案的公司标准由公司的法定代表人或许主要负责人签订。 公司应该保证存案的公司标准的真切性、合法性，保证依据存案的公司标准所生产的食品的安全性 ,并对其实行结果肩负所有法律责任。 第十条 省级卫生行政部门应该确立一个受理公司标准存案的机构，并予以公示。 第十一条 省级卫生行政部门收到公司标准存案资料时，应该对提交资料能否齐备等进行查对，并依据以下状况分别作出办理： （一）公司标准依法不需要存案的， 应立刻时见告当事人不需存案； （二）提交的资料不齐备或许不切合规定要求的，应该立刻或许在 5 个工作日内见告当事人补正； （三）提交的资料齐备，切合规定要求的，受理其存案。 第十二条 省级卫生行政部门受理公司标准存案后，应该在受理之日起 10 个工作日内在存案登记表上标明存案号并加盖存案章。 标明的存案号和加盖的存案章作为公司标准存案凭据。 存案号编排格式为：（各省、自治区、直辖市行政区划代码前两位）（四位次序号） S──（年月号）。次序号由省级卫生行政部门自行编排。 第十三条 省级卫生行政部门在办理存案过程中不得以任何名义收取花费。 第十四条 省级卫生行政部门应该在发给公司存案凭据之日起 20 个工作日内向社会宣布存案的公司标准，并同时将存案的公司标准文本发送同级农业行政、质量监察、工商行政管理、食品药品监察管理部门。 公司要求不公然波及商业奥密的公司标准内容 的，应该在存案时提出版面建议， 并同时供给可向社会宣布的公司标准文本。 第十五条 有以下情况之一的， 公司应该主动对公司标准进行复审： （一）有关法律、法例、规章和食品安全国家标准、地方标准发生变化时； （二）公司生产工艺或许食品原料（包含主料、配料和使用的食品增添剂）及配方发生改变时；（三）其余应该进行复审的情况。 第十六条 公司标准存案有效期为三年。 有效期届满需要持续存案的， 公司应该对存案的公司标 准进行复审， 并填写公司标准持续存案表， 到原存案的卫生行政部门办理持续存案手续。 第十七条 公司经复审以为需要订正公司标准的，应该在订正后从头存案。 存案的公司标准有效期届满， 但公司未