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专题2 课题1 微生物的实验室培养
[学生用书P69(单独成册)]
一、选择题
1.下列关于微生物培养所需营养物质的叙述中,正确的是( )
A.凡是碳源都能提供能量
B.碳源物质不可能同时是氮源
C.无机氮源也能提供能量
D.除水以外的无机物只提供无机盐
解析:选C。A项,无机碳源不提供能量;B项,有些物质可以既作碳源又作氮源,如牛肉膏;C项,自然界中一些微生物可进行化能合成作用,如硝化细菌,可以无机氮源合成自身物质,同时通过氧化外界无机物获得生长所需的能量;D项,无机物也可提供碳源和氮源,如碳酸盐和硝酸盐等。
2.下表是培养炭疽杆菌的血琼脂培养基成分,据表分析“血琼脂培养基”属于( )
蛋白胨
10 g
牛肉粉
3 g
氯化钠
5 g
脱纤维羊血
(含多种生长因子)
50 mL
琼脂
15 g
去离子水
1 000 mL
A.鉴别培养基 B.选择培养基
C.固体培养基 D.液体培养基
答案:C
3.下列关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述,错误的是( )
A.操作顺序为计算→称量→溶化→倒平板→灭菌
B.将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯
C.待培养基冷却至50 ℃左右时进行倒平板
D.待平板冷却凝固将平板倒过来放置
解析:选A。制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的正确操作顺序是:计算→称量→溶化→灭菌→倒平板。
4.下列有关常见无菌操作的叙述,错误的是( )
A.用酒精擦拭双手
B.用氯气对水源消毒
C.实验操作应在酒精灯火焰附近进行
D.玻璃器皿(吸管、培养皿)可用酒精擦拭灭菌
解析:选D。用酒精擦拭双手属于使用化学药剂消毒;用氯气消毒水源也属于使用化学药剂消毒;实验操作应在酒精灯火焰附近进行,因为高温可防止杂菌污染;玻璃器皿(吸管、培养皿)应用干热灭菌法灭菌,利用酒精擦拭不能将所有微生物杀灭。
5.下图分别为倒平板、接种的操作以及平板划线法接种路径的示意图,其中错误的是( )
解析:选D。倒平板时,用左手将培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙,右手将锥形瓶中的培养基倒入培养皿,左手立即盖上培养皿的皿盖,防止空气中的杂菌污染,A正确;左手将培养皿打开一条缝隙,右手将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内,B正确;在不同区域内划线,每次转换划线角度后再进行划线,让菌种来源于上一次划线末端,C正确;平板划线时应让接种环在琼脂固体培养基表面连续划线,D错误。
6.下列有关平板划线接种法的操作,错误的是( )
A.在操作的每一步以及每次划线前都要灼烧接种环
B.待接种环冷却后再伸入菌液中蘸取一环菌液
C.蘸取菌液和划线要在火焰旁进行
D.划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连
解析:选D。将微生物的接种工具,如接种环、接种针或其他的金属用具,直接在酒精灯火焰上灼烧,可以迅速彻底地灭菌,A正确;待接种环冷却后,才可以伸入菌液中蘸取一环菌液,否则会烧伤或烧死微生物,B正确;蘸取菌液和划线要在火焰旁进行,防止空气中杂菌的污染,C正确;划线时要避免最后一区的划线与第一区的划线相连,D错误。
7. (2019·东北师大附中高二期中)下面四种菌落分布图中,不可能是用稀释涂布平板法得到的是( )
答案:D
8.金黄色葡萄球菌有很强的致病力,常引起骨髓炎等,还可能引起食物中毒,下列实验结束后的做法错误的是( )
A.对接种环进行灼烧处理
B.带菌培养基必须经高压蒸汽灭菌锅灭菌后才能倒掉
C.带菌培养基必须经加热后才能倒掉
D.接种后双手必须用肥皂洗净,再用75%的酒精棉球擦拭
解析:选C。金黄色葡萄球菌有很强的致病力,所以在操作时一定要做到安全防范,接种后双手用肥皂洗净,再用75%的酒精棉球擦拭,以起到杀菌的作用;对接种环进行灼烧也可以杀灭细菌,防止污染环境;高压蒸汽灭菌也可杀死培养基中的金黄色葡萄球菌;如果只对带菌培养基进行加热,杀不尽其中的致病菌,因为此菌的耐高温能力很强,会污染环境。
9.(2019·太原高二检测)防止杂菌入侵,获得纯净的培养物,是研究和应用微生物的前提。下列叙述错误的是( )
A.实验室里可以用紫外线或化学药物进行消毒
B.接种环、接种针等金属用具,直接在酒精灯火焰的内焰部位灼烧灭菌
C.在实验室中,切不可吃东西、喝水,离开实验室时一定要洗手,以防止被微生物感染
D.使用后的培养基丢弃前一定要进行灭菌处理,以免污染环境
解析:选B。对接种环等金属用具进行灼烧灭菌,应放在酒精灯火焰的充分燃烧层即外焰处灼烧。
10.平板划线法和稀释涂布平板法是常用的两种接种方法。下列相关叙述错误的是( )
A.平板划线法要求在培养基表面连续划线,且除第一次划线外,每一次划线的起点都是上一次划线的终点
B.除第一次划线前需要将接种环灼烧灭菌外,以后的划线可以不用灭菌即可划线
C.如果菌液本来浓度不高,则可以适当降低稀释倍数
D.“充分稀释
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