2022-2023年考试农产品食品检验员四级试题精华版附答案.docx

2022-2023年考试农产品食品检验员四级试题精华版附答案

一、单选题(80题)

1.我国化学试剂通用分级法是依据纯度及杂质含量的多少分为四级，分别是优级纯、()、化学纯和试验试剂

A.生化试剂B.超纯试剂C.光谱纯D.分析纯?

2.氧气瓶在使用时要特殊留意，手上、工具上、钢瓶和四周不能沾有()

A.污水B.油污C.泥土D.粉尘?

3.试验室用电安全，下面做法不正确的是（）

A.清扫仪器时应关闭电源B.严禁用湿抹布擦洗电器C.电线浸湿后仍连续工作D.遇触电事故快速关电源或用绝缘物拨开电线?

4.食品污染物的种类很多，下列()不属于食品污染物的来源

A.