中职中药类专业课程指导方案（试行）.docx

PAGE 1 江苏省中等职业学校中药专业类 课程指导方案（试行） 为适应江苏经济社会发展对复合型技术技能人才的需求，以及我省中等职业学校按专业类招生培养和教学评价的改革趋势，凸显中等职业教育“宽口径、厚基础”的人才培养定位，构建以促进学生发展为中心的课程教学体系，提高基于专业类的中等职业学校人才培养质量，特制订本专业类课程指导方案。 一、专业类名称及专业范围 （一）专业类名称及代码 中药（代码：11） （二）专业范围 中药（720403）、中药制药（720407）等。 二、行业及职业面向 依据《国民经济行业分类》（2019修改版），以及江苏现代中药产业布局，梳理出江苏中等职业教育中药类专业的行业面向及其在区域生产实际中的比重，以及中药类专业的主要职业面向，具体见表1。 表1江苏省医药制造、批发、零售、卫生等行业及职业面向分析表 行业类别 区域生产实际中的比重和地位 （☆☆☆☆☆） 主要职业 大类 中类 小类 （生产领域） 医药制造业 中药饮片加工 中药饮片加工 ☆☆☆ 中药炮制工 中成药生产 中成药生产 ☆☆☆☆☆ 药物制剂工 批发业 中药批发 中药批发 ☆☆☆☆☆ 医药商品购销员 零售业 中药零售 中药零售 ☆☆☆☆☆ 医药商品购销员 装卸搬运和仓储业 中药材仓储 中药材仓储 ☆☆ 医药商品储运员 卫生 医院 综合医院 ☆☆ 中药师 基层医疗卫生服务 ☆☆☆ 专业公共卫生服务 ☆☆ 注：表中 “☆”数量的多少，既表示该行业（小类）在生产实际中的比重和地位，也是是否纳入专业课程，以及在专业课程中的地位和权重的参考依据。 三、培养定位与规格 （一）人才培养定位 适应中药产业传承创新融合发展对复合型技术技能人才的需求，以学习者综合素质和行业通用能力培养为基础，以专业核心能力培养为重点，培养具有较强职业适应能力和可持续发展能力，能胜任中药生产、经营、管理和服务一线工作的高素质劳动者和复合型技术技能人才。 （二）综合素质 本专业类学生综合素质应包含以下几个方面，各专业可结合本专业人才培养要求增加相应的内容。 1.树立正确的世界观、人生观、价值观，具有良好的思想政治素质，坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感，砥砺强国之志、实践报国之行。 2.具有社会责任感，履行公民义务，行使公民权利，维护社会公平正义。具有较强的法律意识和良好的道德品质，遵法守纪、履行公民道德规范和中职生行为规范。 3.具有扎实的文化基础知识和较强的学习能力，为专业发展和终身发展奠定坚实的基础。 4.具有理性思维品质，崇尚真知，能理解和掌握基本的科学原理和方法，能运用科学的思维方式认识事物、解决问题、指导行为。 5.具有良好的心理素质和健全的人格，理解生命意义和人生价值，掌握基本运动知识和运动技能，养成健康文明的行为习惯和生活方式，具有健康的体魄。 6.具有一定的审美情趣和人文素养，热爱祖国传统医药，了解古今中外人文领域基本知识和文化成果，能够通过1～2项艺术爱好，展现艺术表达和创意表现的兴趣和意识。 7.具有积极劳动态度和良好劳动习惯，具有良好职业道德、职业行为，形成通过诚实合法劳动创造成功生活的意识和行为，在劳动中弘扬劳动精神、劳模精神和工匠精神。 8.具有正确职业理想、科学职业观念和一定的职业生涯规划能力，能够适应社会发展和职业岗位变化。 9.具有良好的社会参与意识和人际交往能力、团队协作精神。热心公益、志愿服务，具有奉献精神。 10.具备质量意识、环保意识、安全意识、创新思维。 （三）职业能力 1.行业通用能力 行业通用能力是从业人员跨入某大类行业必须具备的基于各行业的共同基础能力，是形成高水平职业能力的前提，是职业发展的基石，是高质量完成一线工作任务的基本保证。本专业类着眼于复合型人才培养，参照国家职业标准、职业技能等级标准（中药类）初级水平，按照夯实专业发展基础、强化职业素养培育的要求，建构专业类通用的基础知识和基本技能，形成本专业类中职学生跨入中药行业应具备的通用能力。具体为： （1）熟悉中药行业分类和主要职业，了解中药行业相关的政策和法规，能把握现代中药产业传承创新发展的新模式、新技术、新标准和新规范。 （2）能规范使用和清洗常用玻璃仪器，能称量、溶解、配制和稀释溶液，并测定溶液酸碱性，能规范进行化学分析和仪器分析的基本操作，并进行数据处理。了解常见有机化合物的结构，能正确表示简单有机化合物的结构式，能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。能认识糖类、脂类、蛋白质、核酸、维生素等生命物质的结构，了解其主要性质与功能。 （3）能运用中医学阴阳、五行等基本理论和思维方法认识人体脏腑、经络、气血等运行规律。能识别常见中药，并掌握其来源、性状特征和主要功效。 （4）掌握常用中药饮片炮制过程中的净制、切制